ydinkaloreita paljonko summa on? Tämä ruoka on yksi ihmisten eniten kuluttamista ruoista. Vaikka sitä ei ehkä tunneta, se sisältää terveellisiä rasvoja, hyödyllisiä kasviyhdisteitä ja erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka voivat vähentää riskiäsi yleisiin terveysongelmiin, kuten sydänsairauksiin ja tyypin 2 diabetekseen.
Siemen on ruoka, jota kulutetaan usein eri ympäristöissä. Kuitenkin ne, jotka alkavat kiinnittää huomiota painoonsa, ydinkaloreita Joku voi ihmetellä, kuinka paljon se on. Pohjimmiltaan auringonkukansiemenet ovat auringonkukan kasvin hedelmiä. Nämä kerätään kasvin suurista kukkapäistä, joiden halkaisija voi olla yli 30,5 cm. Yksi auringonkukan pää voi sisältää jopa 2.000 siementä.
Nykyään on olemassa kaksi auringonkukan päätyyppiä. Toista niistä kasvatetaan kulutettujen papujen saamiseksi, kun taas toista viljellään öljyä varten. Kulutettu ydin on peitetty syötäväksi kelpaavilla mustavalkoraitaisilla kuorilla, joita kutsutaan myös kuoriksi. Niissä, joita käytetään auringonkukkaöljyn saamiseksi, on kiinteät mustat kuoret.
Perusravintoarvot
Kuinka paljon kaloreita siemenissä? Se on yksi usein kysytyistä kysymyksistä ennen käyttöä. Ravintoarvojen tunteminen on välttämätöntä erityisesti painoa hallitseville ihmisille. Tärkeimmät ravintoaineet 30 grammassa tai 1/4 kupissa kuorittuja, kuivia paahdettuja auringonkukansiemeniä ovat:
- folaatti
- Pantoteenihappo
- Rauta
- magnesium
- sinkki
- Bakır
- mangaani
- seleeni
- kaloreita 163
- Tyydyttynyttä rasvaa 1,5 g
- Monityydyttymättömät rasvat 9,2 grammaa
- Tyydyttymättömiä rasvoja 2,7 g
- Proteiini 5.5 gramma
- Hiilihydraatteja 6.5 grammaa
- Kuitua 3 grammaa
- E-vitamiini
- niasiinia
- B6-vitamiini
Kuinka paljon kaloreita siemenissä? Kysymykseen voi vastata näin. Auringonkukansiemenet sisältävät erityisen paljon E-vitamiinia ja seleeniä. Nämä toimivat antioksidantteina suojaamaan kehosi soluja vapaiden radikaalien vaurioilta, joilla on rooli useissa kroonisissa sairauksissa.
Lisäksi auringonkukansiemenet ovat hyvä lähde hyödyllisille kasviyhdisteille, mukaan lukien fenolihapot ja flavonoidit, jotka toimivat myös antioksidantteina. Tästä näkökulmasta Mihin musta siemen on hyvä? Kysymykseen voidaan antaa monia vastauksia.
Kasviyhdisteet lisääntyvät, kun auringonkukansiemeniä itänee. Tämä vähentää lisäksi elementtejä, jotka voivat estää mineraalien imeytymisen.
Mihin kiinnittää huomiota siemeniä syödessä?
30 grammaa siemeniä sisältää noin 163 kcal. Tämä voi kuitenkin vaihdella ytimen tyypin ja sen käsittelymenetelmien mukaan. Koska nämä luvut ovat yleensä pieniä, voidaan ajatella, että se ei kuluta kaloreita. Tämä voi johtaa liialliseen kulutukseen.
Lisäksi kun siemeniä aletaan syödä, se on ruoka, jota voidaan kuluttaa suuria määriä lyhyessä ajassa. Tämä tarkoittaa, että jos sitä kulutetaan hallitsemattomasti, intensiivisiä kaloreita voidaan kuluttaa. Siksi, jos painosi on sinulle tärkeä ja yrität pitää painosi kurissa, ei suositella syömistä enempää kuin kourallinen päivässä. Lisäksi Nostaako 1 kourallinen siemeniä painosi? Jos sanot niin, sinun on oltava varovainen rasvaisten ravintoarvojen suhteen.
Liiallinen kulutus voi johtaa painonnousun lisäksi myös lisääntyneeseen rasvapitoisuuteen. Se voi aiheuttaa, mutta ei rajoittuen, aknea tai ongelmallisia tiloja ihon pinnalla.
Lisäksi on huolehdittava siitä, että ostetut siemenet ovat aina tuoreita. Etenkin suuren määrän ottaminen kerralla saattaa aiheuttaa sen, että sitä ei nautita heti, jolloin se menettää tuoreutensa hetken kuluttua. Tästä syystä on huolehdittava sen nauttimisesta heti ottamisen jälkeen.
Siementen terveyshyödyt
No terveydelle Mitä hyötyä siementen syömisestä on? Auringonkukansiemenet sisältävät E-vitamiinia, magnesiumia, proteiinia, linolirasvahappoja ja erilaisia kasviyhdisteitä. Tässä suhteessa se voi auttaa alentamaan verenpainetta, kolesterolia ja verensokeria. Tutkimukset yhdistävät auringonkukansiemenet myös moniin muihin terveyshyötyihin.
tulehdus
Vaikka lyhytaikainen tulehdus on luonnollinen immuunivaste, krooninen tulehdus on riskitekijä monille kroonisille sairauksille. Esimerkiksi tulehdusmarkkerin C-reaktiivisen proteiinin kohonneet veren tasot liittyvät kohonneeseen sydänsairauksien ja tyypin 2 diabeteksen riskiin.
Yhdessä auringonkukansiemeniä koskevassa tutkimuksessa ihmisillä, jotka ilmoittivat syöneensä näitä ja muita siemeniä vähintään viisi kertaa viikossa, oli 32 prosenttia alhaisemmat C-reaktiivisen proteiinin tasot kuin ihmisillä, jotka eivät syöneet siemeniä ollenkaan. Lisäksi auringonkukansiemenissä olevat flavonoidit ja muut kasviyhdisteet auttavat myös vähentämään tulehdusta.
Sydänsairaus
Mikä on hyvä siementen syömiseen? Kysymykseen voidaan antaa monia vastauksia. Sydänsairaudet ovat yksi niistä. Korkea verenpaine on vakava riskitekijä sydänsairauksille, jotka voivat johtaa sydänkohtaukseen tai aivohalvaukseen.
Auringonkukansiemenissä oleva yhdiste estää entsyymiä, joka aiheuttaa verisuonten kapenemisen. Tämän seurauksena se voi alentaa verenpainettasi auttamalla verisuonia rentoutumaan. Lisäksi magnesium auttaa myös alentamaan verenpainetta.
Siemenissä on myös runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja, erityisesti linolihappoa. Ihmiskeho käyttää tätä happoa hormonin kaltaisen yhdisteen valmistamiseen, joka rentouttaa verisuonia ja alentaa verenpainetta. Tämä rasvahappo auttaa myös alentamaan kolesterolia. Mikä on hyvä siementen syömiseen? Jos kysyt, yksi vastauksista voidaan antaa näin.
