گیلاس یکی از میوه های ضروری در ماه های تابستان است. گیلاس که هم خوشمزه است و هم فواید زیادی برای سلامتی دارد، یک منبع غذایی ایده آل برای کنترل وزن و زندگی سالم است. بنابراین، یک گیلاس یا 1 گرم گیلاس چند کالری دارد؟ در این مقاله به تفصیل درباره میزان کالری موجود در گیلاس، ارزش غذایی و فواید آن برای سلامتی صحبت خواهیم کرد.
گیلاس چند کالری دارد؟
ارزش کالری آلبالو بسته به مقدار مصرف متفاوت است. در اینجا مقادیر کالری گیلاس در بخش های مختلف آورده شده است:
| قسمت | کالری (کیلو کالری) |
|---|---|
| 1 گیلاس | 5 |
| 10 گیلاس | 50 |
| 100 گرم آلبالو | 50 |
ارزش غذایی گیلاس
ارزش غذایی موجود در 100 گرم 1 آلبالو به شرح زیر است:
| ارزش غذایی | در هر 100 گرم | 1 قطعه (8 گرم) | % ارزش روزانه در هر 100 گرم* |
|---|---|---|---|
| کالری | 50 kcal | 5 kcal | - |
| کربوهیدرات | 12.2 گرم | 0.98 گرم | 4% |
| Şeker | 8 گرم | 0.64 گرم | - |
| پروتئين | 1.0 گرم | 0.08 گرم | 2% |
| نفت | 0.3 گرم | 0.02 گرم | |
| لیف | 1.6 گرم | 0.13 گرم | 6% |
| ویتامین C | میلی گرم 7 | میلی گرم 0.56 | 8% |
| ویتامین A | 64 IU | 5.1 IU | 1% |
| کلسیم | میلی گرم 13 | میلی گرم 1.04 | 1% |
| پتاسیم | میلی گرم 222 | میلی گرم 17.8 | 5% |
| دمیر | میلی گرم 0.4 | میلی گرم 0.03 | 2% |
| منیزیم | میلی گرم 11 | میلی گرم 0.88 | 3% |
| فسفر | میلی گرم 21 | میلی گرم 1.68 | 2% |
| ویتامین B1 (تیامین) | میلی گرم 0.03 | میلی گرم 0.0024 | 2% |
| ویتامین B2 (ریبوفلاوین) | میلی گرم 0.03 | میلی گرم 0.0024 | 2% |
| ویتامین B3 (نیاسین) | میلی گرم 0.4 | میلی گرم 0.032 | 2% |
| ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک) | میلی گرم 0.14 | میلی گرم 0.0112 | 3% |
| ویتامین B6 (پیریدوکسین) | میلی گرم 0.05 | میلی گرم 0.004 | 4% |
| فولات | 4 μg | 0.32 μg | 1% |
| ویتامین E | میلی گرم 0.1 | میلی گرم 0.008 | 1% |
| ویتامین K | 2.1 μg | 0.168 μg | 2% |
توجه: درصد مقادیر روزانه برای یک رژیم غذایی 2000 کالری محاسبه می شود و ممکن است بر اساس نیازهای فردی متفاوت باشد.
همچنین میتوانید کالری سایر میوهها را از مقالات زیر بیاموزید:
- 1 پرتقال چند کالری دارد؟ ارزش غذایی پرتقال
- یک سیب چند کالری دارد؟ ارزش غذایی سیب
- کالری و ارزش غذایی موز چیست؟
- 1 گلابی چند کالری دارد؟ ارزش غذایی گلابی

فواید گیلاس برای سلامتی
فواید سلامتی گیلاس عبارتند از:
- اثر آنتی اکسیدانی: گیلاس حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی به نام آنتوسیانین است. این مواد به محافظت از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو، کند کردن روند پیری و کاهش خطر بیماری های مزمن کمک می کنند.
- کمک به سلامت قلب: گیلاس سرشار از پتاسیم و فیبر است. پتاسیم با کمک به تنظیم فشار خون از سلامت قلب حمایت می کند، در حالی که فیبر با تنظیم سطح کلسترول خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.
- کیفیت خواب را بهبود می بخشد: گیلاس حاوی هورمون تنظیم کننده خواب به نام ملاتونین است. به این ترتیب کیفیت خواب را بهبود می بخشد و از مشکلاتی مانند اختلالات خواب و مشکل در خواب جلوگیری می کند.
- کاهش التهاب: گیلاس حاوی اجزای ضد التهابی است و بنابراین به کاهش فرآیندهای التهابی در بدن کمک می کند. به ویژه برای مشکلات سلامتی مرتبط با التهاب مانند درد مفاصل و نقرس مفید است.
- کمک به کنترل وزن: کم کالری و گیلاس که سرشار از فیبر هستند با افزایش احساس سیری به شما کمک می کنند کالری کمتری مصرف کنید. بنابراین می توان آن را در برنامه های کنترل وزن و تغذیه سالم قرار داد.
- کمک به متعادل کردن قند خون: به لطف فیبر و شاخص گلیسمی پایین موجود در گیلاس، آنها به نظارت منظم قند خون کمک می کنند. این ویژگی به ویژه برای بیماران دیابتی مهم است.
- از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند: گیلاس سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است، بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در برابر بیماری ها محافظت می کند.
نکاتی که باید در مصرف گیلاس در نظر بگیرید
هنگام بهره مندی از مزایای سلامتی گیلاس، توجه به موارد زیر ضروری است:
- پرهیز از مصرف بیش از حد: اگرچه این میوه کم کالری و سالم است، اما مصرف زیاد گیلاس باعث مشکلات گوارشی و دردهای شکمی می شود. مصرف 1 لیوان گیلاس در روز کافی است.
- مراقب بقایای آفت کش ها باشید: گیلاس میوه ای است که می تواند در معرض باقی مانده آفت کش ها قرار گیرد. به همین دلیل، مهم است که گیلاس ها را قبل از مصرف کاملاً بشویید و در صورت امکان آلبالوهای ارگانیک را انتخاب کنید.
- آلرژی را در نظر بگیرید: برخی از افراد ممکن است واکنش های آلرژیک به گیلاس داشته باشند. در صورت مشاهده علائم آلرژیک، مصرف گیلاس را قطع کرده و با پزشک خود مشورت کنید.