Dietista Merve Sancaktar

¿Cómo preparar ensalada de pollo? (Ensalada Dieta Práctica)

Cuando la ensalada que comemos con cada comida es pollo, los tiempos de dieta se convierten en una comida indispensable incluso sola. En este artículo, estamos escribiendo la mejor receta de ensalada de pollo para ti, que puedes comer mientras pierdes peso, es decir, mientras estás a dieta. Entonces, ¿cómo preparar una ensalada dietética con pollo? ¿A qué debemos prestar atención a la hora de preparar nuestra ensalada dietética? No te preocupes, es muy fácil preparar una clásica ensalada casera con esta receta. Primero, te contamos los trucos de la ensalada de pollo. En la última parte, dejaremos una rica y deliciosa receta de ensalada de pollo con salsa práctica. ¡Buen provecho ahora!

Consejos para hacer ensalada de pollo

La ensalada es indispensable

Cuando se trata de ensalada, la mezcla de salsa y pollo es de gran importancia. Generalmente se prefiere el aderezo para ensaladas cuando la ensalada se consume sola como comida. Pero poner todos los aderezos en una ensalada puede arruinar tu dieta. Por ejemplo, el aderezo para ensalada César contiene alrededor de 80 calorías. Además, hay 160 calorías en dos cucharadas de mayonesa. Si en lugar de estos aliños utilizas yogur, mostaza, limón y vinagre, tus ensaladas serán más saludables.

Frutas y Nueces

No es muy común utilizar frutas en las ensaladas de la casa. Las frutas secas se usan a menudo en ensaladas que generalmente se comen al aire libre. En este punto, la frescura de las frutas utilizadas es importante. Aguacate, granada, rodajas de naranja, albaricoques secos y uvas serán las frutas que acompañarán bien tu ensalada con pollo. Como nueces, nueces, almendras y anacardos van muy bien con esta receta!

Agregar cereales a una ensalada dietética

Es necesario no agregar alimentos del grupo de los cereales a la ensalada mientras se está a dieta. Los alimentos que contengan hidratos de carbono como el pan crujiente y el pan rallado harán que la ensalada sea calórica. Sin embargo, incluso si necesita tomar algunos carbohidratos mientras come ensalada durante el período de dieta, elija productos integrales y de salvado.

Ensalada de aceite de oliva en lugar de ensalada sin grasa

Existe la percepción de que una ensalada de dieta saludable es una ensalada preparada sin aceite, esto es erróneo. Sin embargo, no es correcto poner mucho aceite y aceite de girasol en la ensalada. Si en la ensalada hay productos como semillas de lino, nueces, avellanas y almendras, estos en realidad harán que la ensalada quede aceitosa. En cambio, usar un poco de aceite de oliva 100% natural en la ensalada te mantendrá lleno y te ayudará a perder peso de manera saludable.

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Receta de ensalada de pollo

Ingredientes en Ensalada

  • 150 g de pollo
  • 5 hojas de rúcula
  • 1 rebanada de aguacate
  • 2 cucharadas de queso de cabra
  • 1⁄4 taza de nueces
  • 1⁄4 taza de salsa de miel y mostaza con aceite de oliva
  • Sal y pimienta para probar

hacer ensalada de pollo

Combine el pollo, la rúcula, el aguacate, el queso de cabra, las nueces, el aderezo para ensaladas, la sal y la pimienta con la salsa en un tazón grande a mano o con 2 tenedores.

Para la ensalada de pollo, puede usar pollo hervido, pechuga de pollo al horno o muslos de pollo. Si quieres ser más práctico, el pollo enlatado también es una opción, pero es saludable y delicioso prepararlo tú mismo en casa.

Foto del autor
Nacida en 1982, la Dietista Especialista Merve Sancaktar completó su maestría en nutrición y dietética. Sancaktar presta servicios de dietista en un hospital privado desde hace 4 años.

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