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Daños del jarabe de maíz: ¡piense antes de consumir!

La palabra jarabe connota al principio como medicina. Sin embargo, cuando se trata de alimentos, cuando se trata de jarabe, debemos pensar en alimentos que contengan un alto contenido de azúcar. El jarabe de maíz, por otro lado, es una de las sustancias de carga y saborizantes en los alimentos envasados, que es el resultado de la industrialización. ¿Qué hay en el jarabe de maíz hoy? ¡Casi todos los productos envasados ​​que se consumen (incluidas las galletas) contienen jarabe de maíz! Bien Efectos secundarios del jarabe de maíz ¿por qué? ¿Qué sucede cuando consumimos jarabe de maíz? Cuando consumimos jarabe de maíz, ingresamos una gran cantidad de azúcar en nuestro cuerpo, lo que hace que almacene grasa. Si seguimos comiendo poco saludable, nos deja con diversas dolencias en edades posteriores.

¿Cómo se hace el jarabe de maíz?

Para obtener el jarabe de maíz, el almidón de maíz debe pasar por una serie de procesos. El almidón se descompone en glucosa, y en el siguiente proceso fructosa se convierte en ¡Así es como resulta el jarabe de maíz! Entonces, ¿por qué la glucosa, que es azúcar en condiciones normales? jarabe de maíz con alta fructuosa en forma de consumo? Detrás de esto está el bajo costo de la fructosa. Además, la fructosa se utiliza menos que la glucosa y su contenido en azúcares es mayor. En este sentido, en lugar de utilizar azúcar de alto costo en sus productos, las empresas uso de fructosa ¡ellos prefieren! De hecho, podemos decir que el jarabe de maíz es un producto de la industrialización. En resumen, a menudo puedes encontrar jarabe de maíz en los alimentos envasados.

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Daño del jarabe de maíz

La principal razón por la que el jarabe de maíz es dañino es que contiene un alto contenido de fructosa (80 % de fructosa y 20 % de glucosa). Porque la necesidad de fructosa del cuerpo está casi ausente. Por lo tanto, se utiliza muy poca de la fructosa que se toma. La fructosa restante permanece en el cuerpo en forma de grasa. Todos azúcar refinada entre los tipos jarabe de maíz hecho de fructosa Es el azúcar que se convierte en grasa más rápido. Como resultado de la investigación en animales, se han encontrado algunos daños de la fructosa:

  • enfermedades coronarias,
  • hígado graso,
  • cáncer
  • Hipertensión
Efectos secundarios del jarabe de maíz
El jarabe de maíz es perjudicial para nuestra salud porque contiene fructosa y glucosa.

científicos efectos secundarios del jarabe de maiz Continúan trabajando en ello. Un grupo de científicos dice que el jarabe de maíz no es dañino. ¡Pero no hay evidencia! Otro tema desconocido sobre el jarabe de maíz en nuestro país es que no se sabe de qué tipo de maíz se obtiene el jarabe de maíz que consumimos. Esta situación hace que surjan más preguntas sobre el jarabe de maíz. Sin embargo, según las declaraciones de varias plataformas nacionales de salud, los daños del jarabe de maíz aún están abiertos a discusión. Porque aunque no esté probado que el jarabe de maíz cause enfermedades como el cáncer, la obesidad, la diabetes y el hígado graso, sus daños son evidentes.

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Hoy en día, incluso los científicos dicen evitar el azúcar en cada oportunidad. Esto es mucho más importante para la glucosa y la fructosa. ¡Por lo tanto, estas dos sustancias son tan dañinas como el azúcar de mesa normal!

Curiosidad por el jarabe de maíz

¿Es lo mismo el jarabe de glucosa que el jarabe de maíz?

El principal ingrediente activo del jarabe de maíz es la glucosa. El almidón de maíz se descompone en glucosa y luego en fructosa para formar jarabe de maíz. Así que el jarabe de maíz es diferente, pero consiste en glucosa.

¿Cómo se obtiene el jarabe de maíz alto en fructosa?

El jarabe de maíz alto en fructosa se obtiene como resultado de la descomposición del almidón. El jarabe de maíz que contiene un 90 % de fructosa alta se usa en alimentos con un alto sabor a azúcar.

¿Dónde se usa el jarabe de maíz?

El jarabe de maíz se usa principalmente en alimentos envasados ​​procesados ​​con alto contenido de azúcar.

Foto del autor
Nacida en 1984, la Dra. Didem Gündüz completó su educación en la Facultad de Medicina. Después de especializarse en el campo de la medicina interna, completó su educación superior en el departamento de dermatología. Didem trabajó en varios hospitales públicos durante muchos años y actualmente atiende a sus pacientes en una clínica privada.

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  1. Un contenido realmente excelente en este sitio web, saludos por la contribución. “Por hoy y sus bendiciones, le debo al mundo una actitud de gratitud”. por Clarence E. Hodges.

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