Ing. de Alimentos Oguz Yildirim

Alimentos que contienen glutatión: ¡aumente su glutatión!

El glutatión es una importante fuente de antioxidantes del cuerpo, que reduce el estrés antioxidante al combatir los radicales libres en el cuerpo. En este articulo alimentos que contienen glutatión ¿Cuáles son los caminos naturales para nuestra salud? como aumentar el glutation Buscaremos respuestas a sus preguntas.

¿Cómo aumenta el glutatión?

El glutatión es producido por nuestro cuerpo y consta de tres aminoácidos. Estos aminoácidos son glutamina, glicina y cisteína. La desnutrición, las enfermedades crónicas, las infecciones y el estrés constante se encuentran entre las causas más importantes del agotamiento de los niveles de glutatión de nuestro cuerpo.

Alimentos que contienen glutatión

Consumir alimentos ricos en azufre

El azufre es un mineral esencial que se encuentra naturalmente en muchas plantas y alimentos proteicos. Es necesario para la estructura y actividad de proteínas y enzimas importantes en el cuerpo y para la síntesis de glutatión. El azufre se encuentra en dos aminoácidos en los alimentos: metionina y cisteína. Estos aminoácidos también se derivan de las proteínas que se encuentran en la carne de res, el pescado y las aves.

Además, las verduras como el brócoli, las coles de Bruselas, la coliflor y el repollo también son fuentes importantes de azufre. hecha en la investigación También se ha comprobado que el suplemento de azufre obtenido por el consumo de alimentos como el ajo y la cebolla aumenta el nivel de glutatión. Además, muchos estudios han demostrado que consumir alimentos ricos en azufre puede reducir el estrés oxidativo.

Aumente su consumo de vitamina C

Vitamina C, especialmente en frutas y verduras alimentos que contienen glutatión es una vitamina También actúa como antioxidante para proteger las células del daño oxidativo. Además, proporciona al cuerpo otros antioxidantes, incluido el glutatión. Los cítricos, el kiwi, la pimienta son alimentos importantes en cuanto a vitamina C.

Consumir alimentos que contienen selenio

El selenio es un mineral esencial y una sustancia esencial para la actividad del glutatión. Las mejores fuentes de selenio son la carne de res, el pollo, el pescado, las vísceras, el requesón y el arroz integral.

Tenga en cuenta que aumentar su consumo de selenio ayudará a mantener o aumentar los niveles de glutatión de su cuerpo. La ingesta diaria recomendada es de 55 mcg y el nivel máximo de ingesta de selenio tolerable es de 400 mcg por día.

El cardo aumenta el glutatión

El cardo ha sido utilizado por la medicina popular tradicional durante siglos para fortalecer el sistema inmunológico.

El cardo mariano, que es un poderoso antioxidante, es conocido como una planta milagrosa en el tratamiento del daño hepático y las enfermedades del tracto biliar. Además, los investigadores creen que el cardo mariano puede proteger los niveles de glutatión al prevenir el daño celular. En conclusión, los suplementos de cardo mariano son otra excelente manera de aumentar naturalmente los niveles de glutatión.

Aumente sus niveles de glutatión con cúrcuma

La cúrcuma es una especia muy popular, especialmente en la cocina india. De hecho, una de las razones más importantes de su entrada en la cocina india es su uso como medicina en la India. Numerosos estudios han demostrado que la cúrcuma pertenece al grupo de alimentos que contienen glutatión y tiene la capacidad de aumentar el glutatión.

Para resumir, el glutatión es un antioxidante esencial producido específicamente por su cuerpo, pero también se encuentra en las fuentes de alimentos. Desafortunadamente, estos niveles de antioxidantes pueden agotarse por muchos factores, incluido el envejecimiento, una dieta deficiente y un estilo de vida sedentario. Puede mantener sus niveles de glutatión consumiendo alimentos que contengan glutatión y aumentando la actividad física, limitando el consumo de alcohol, durmiendo lo suficiente y comiendo una dieta balanceada.

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Afirmando que sus hábitos de comer y beber comenzaron desde la infancia, Oğuz Yıldırım completó su educación superior en Ingeniería de Alimentos. Actualmente atiende a sus clientes como nutricionista en su propio consultorio.

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