Ing. de Alimentos Oguz Yildirim

Nutrición Enteral – Productos – Ventajas

Nutrición enteral, médicamente. alimentación por sonda se expresa como. En otras palabras, se refiere a la alimentación con la ayuda de un tubo que pasa por la boca, el estómago o directamente al intestino delgado. Proporciona la ingesta de proteínas, grasas, carbohidratos y vitaminas que el cuerpo no puede tomar. Este tipo de nutrición está en el lenguaje médico”nutrición gastrointestinal (GI)También conocido como ".

¿Qué es la Nutrición Enteral?

Es una terapia nutricional aplicada a personas que no pueden cubrir sus necesidades de macronutrientes por vía oral debido a determinados trastornos. Rutas de nutrición enteral La razón principal del tratamiento con este medicamento es que la boca, el esófago, el estómago y los intestinos no funcionan correctamente. Sin embargo, en personas con trastornos intestinales graves (como obstrucción intestinal, disminución del flujo sanguíneo en los intestinos) terapia enteral puede que no se beneficie.

alimentación por sonda enteral
Nutrición Enteral (Nutrición de Buceo)

Este tipo de nutrición suele ser una solución a corto o mediano plazo. Además, la mayoría de las veces, al finalizar el tratamiento, se vuelve a la alimentación normal. Pero también es bastante diferente de la nutrición normal.

  • No se producen actividades como el olfato, el gusto, la masticación y la deglución que forman los mecanismos de alimentación.
  • Hay una variedad de alimentos que se toman con una dieta normal.
  • En alimentos enterales Las fórmulas suelen ser fijas y no cambian.
  • Es involuntario en comparación con la alimentación normal.
  • Este tipo de alimentación puede causar complicaciones.

¿Cuándo cambiar a nutrición enteral?

Se ve en algunos problemas de salud como desnutrición, pérdida de peso, donde no se cubren las necesidades nutricionales. Las causas más comunes son las enfermedades que reducen la energía o reducen el deseo de comer. Además, también se contabilizan los tipos de cáncer que dificultan la alimentación y la nutrición adecuada debido al estrés.está trabajando. Por estas razones, la transición a la nutrición enteral se puede hacer.

Clasificación de productos de nutrición enteral

  • Productos estándar
  • productos fibrosos
  • productos hipercalóricos
  • productos diabéticos
  • Productos que contienen glutamina
  • productos modulares
  • Productos específicos de enfermedades
  • Productos que contienen glutamina

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Tubos de nutrición enteral

  • La sonda nasogástrica (SNG) comienza en la nariz y termina en el estómago. 
  • La sonda orogástrica (OGT) comienza en la boca y termina en el estómago.
  • El tubo nasoentérico comienza en la nariz y termina en los intestinos.
  • La sonda de gastrostomía se inserta a través de la piel abdominal directamente en el estómago.
  • El tubo de yeyunostomía se inserta a través de la piel abdominal directamente en los intestinos.
  • El tubo oroentérico comienza en la boca y termina en los intestinos.

Complicaciones de la alimentación enteral

Pueden ocurrir complicaciones en pacientes con sondas de alimentación como resultado de la colocación incorrecta o dislocación de la sonda, desequilibrio de líquidos en el tracto de alimentación e infección del sitio insertado. Para identificar problemas, el médico evalúa al paciente antes de la alimentación por sonda. Las complicaciones de este tipo de alimentación suelen ser:

  • estreñimiento
  • Deshidración
  • Infección en el abdomen
  • Falta de aliento
  • diarrea
  • Problemas de la piel

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Afirmando que sus hábitos de comer y beber comenzaron desde la infancia, Oğuz Yıldırım completó su educación superior en Ingeniería de Alimentos. Actualmente atiende a sus clientes como nutricionista en su propio consultorio.

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