Ing. de Alimentos Oguz Yildirim

¿Qué es la pirámide alimenticia, cuáles son sus características?

La pirámide alimenticia forma la base de las dietas en una dieta equilibrada y saludable. Cuando decimos dieta equilibrada, lo que es la pirámide alimenticia, podemos decir que es la mejor herramienta para orientarnos. Los pasos de la pirámide de la nutrición balanceada generalmente se dividen en 4. En la parte superior de la pirámide nutricional se encuentran las grasas y los azúcares, y en la parte inferior se encuentran los alimentos de origen animal, a saber, la leche y los productos cárnicos. Mientras que el grupo de pan y cereales está en la base de la pirámide, hay verduras y frutas en él.

¿Qué es la Pirámide Alimenticia?

Pirámide de alimentación saludable

La pirámide alimenticia nos da una idea de qué alimentos debemos comer y en qué cantidad. Durante la dieta, podemos considerar los alimentos en la pirámide alimenticia. Además, la pirámide nutricional se puede medir de una manera específica o se puede interpretar en general. Por ejemplo; Frases como “Come 2 raciones de fruta y verdura al día” o “Elige carne magra” nos dan ideas para una dieta regular y equilibrada.

Características de la pirámide alimenticia

Las características de la pirámide nutricional de cada país varían según sus hábitos de alimentación y bebida. Los alimentos que contienen azúcar, productos cárnicos, leche y productos lácteos están separados en las pirámides nutricionales de algunos países. Los alimentos grasos y azucarados son generalmente diferentes de otros grupos (carbohidratos, proteínas, vitaminas, etc.) que forman la base de una dieta saludable. A menudo se dice que el azúcar y la grasa deben consumirse en cantidades mucho más pequeñas que en la parte superior de la pirámide. Las pirámides alimenticias más populares en todo el mundo son las pirámides alimenticias de Italia, Austria, Bélgica, Finlandia, Grecia, Dinamarca y Suiza.

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Pirámide nutricional de Italia

  • Actividad de seguimiento de peso
  • Consumir la cantidad adecuada de azúcar, dulces y bebidas azucaradas
  • Beber mucha agua todos los días
  • Poca sal en la dieta.
  • nutrición personalizada

Pirámide nutricional danesa

  • Centrado en frutas y verduras
  • No limites los carbohidratos
  • Al menos 30 minutos de actividad física al día
  • Abundante consumo de agua

Pirámide nutricional de pavo

  • Una dieta que contenga suficiente energía para mantener el peso y la composición corporal adecuados
  • Una dieta que incluye todos los grupos de alimentos
  • variedad de comida
  • Consumo de cereales integrales y legumbres
  • Evite consumir demasiada sal y azúcar.
  • Dos o tres meriendas, tres comidas principales al día
  • no te quedes con hambre por mucho tiempo
  • Ingesta de líquidos antes, después y durante el ejercicio
  • Abundante consumo de líquidos
  • Reducir el consumo de grasas saturadas (mantequilla, margarina, grasa animal)

Directiva de la Pirámide Nutricional de Turquía Tiene un diseño en forma de trébol de cuatro hojas y en la parte inferior dice “Alimentación adecuada y equilibrada”.

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Pirámide nutricional de pavo
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Afirmando que sus hábitos de comer y beber comenzaron desde la infancia, Oğuz Yıldırım completó su educación superior en Ingeniería de Alimentos. Actualmente atiende a sus clientes como nutricionista en su propio consultorio.

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