Ing. de Alimentos Oguz Yildirim

¡Fortalece tu inmunidad con alimentos que contienen antioxidantes!

Alimentos que contienen antioxidantes En este artículo te contamos qué son los antioxidantes y cómo funcionan. ¿Qué significa antioxidante? En primer lugar, debemos hablar de los radicales libres. Los radicales libres son simplemente moléculas dañinas que tomamos en nuestros cuerpos. Para controlar y prevenir los radicales libres, nuestro cuerpo crea su propio mecanismo antioxidante. Por lo tanto, el cuerpo humano es responsable de mantener un equilibrio entre los radicales libres y los antioxidantes. El estrés oxidativo se produce cuando este equilibrio se ve interrumpido por una ingesta insuficiente de antioxidantes. Nuestro ADN e inmunidad están dañados y aumenta el riesgo de cáncer. por eso alto alimentos que contienen antioxidantes Necesitamos prevenir la proliferación de radicales libres al consumirlo.

Combata los radicales libres con poderosos antioxidantes

La alimentación irregular (grasas insaturadas, azucaradas, alimentos procesados), los malos hábitos (tabaquismo, alcohol) y las condiciones ambientales (contaminación del aire) provocan la formación de radicales libres. Nuestro sistema de defensa contra los radicales libres en nuestro organismo alimentos y alimentos que contienen antioxidantes Necesitamos fortalecerlo. Los antioxidantes naturales que nos protegen de diversas enfermedades se encuentran principalmente en frutas y verduras. Bebidas como té verde y café. mejores fuentes de antioxidantes Nos ayuda a limpiar las toxinas del cuerpo. como las vitaminas E y C. vitaminas antioxidantes más poderosas Mantiene nuestro sistema inmunológico fuerte y nos protege de enfermedades. Los alimentos que contienen antioxidantes naturales son las fuentes de antioxidantes más importantes.

Las mejores fuentes de alimentos antioxidantes Es muy importante combatir las enfermedades fortaleciendo nuestra salud con Contaremos un poco más tarde. alimentos antioxidantes más poderosos La investigación ha demostrado que muchas enfermedades como el corazón, la diabetes, el Alzheimer y el cáncer se pueden prevenir con este medicamento. Solicitud alimentos ricos en antioxidantes!

Frutas y verduras con más antioxidantes

  • Como mencionamos anteriormente La vitamina C es el mejor antioxidante. una de las fuentes. Por lo tanto, la vitamina C también fortalece el sistema inmunológico. Como alimentos ricos en vitamina C podemos contar las verduras y frutas como las coles de bruselas, las espinacas, el brócoli, las naranjas, los limones, el kiwi, las fresas, las uvas negras, las moras, las granadas, los arándanos, las mandarinas.
  • Antioxidante vitamina E de las fuentes primarias. Asegura que todos nuestros órganos, especialmente el corazón, funcionen regularmente y que el sistema óseo y muscular funcione correctamente. Vitamina E para la salud de nuestra piel y cabello antioxidante más fuerte su efecto como ha demostrado. También participa en el fortalecimiento inmunológico y la renovación celular. Los alimentos ricos en vitamina E son; almendras, avellanas, aceite de coco, aceite de aguacate, plátanos, productos integrales.

    alimentos ricos en antioxidantes
    Granada rica en antioxidantes
  • Glutatión Es una de las fuentes antioxidantes más importantes que reducen el estrés oxidativo en el cuerpo. Los alimentos que aumentan el glutatión son la cebolla, el ajo, la cúrcuma y las verduras de color verde oscuro, además de verduras como la col y la coliflor.
  • precursor de la vitamina A El betacaroteno es un poderoso antioxidante.. Sin embargo, es muy importante para la salud de nuestra piel y ojos. El betacaroteno participa en el desarrollo del cuerpo y fortalece la inmunidad. También reduce el efecto de los rayos ultravioleta. Los alimentos que contienen betacaroteno son; frutas y verduras de colores como zanahorias, albaricoques, brócoli, melocotones, guisantes, acelgas y mango.
  • Antioxidante de selenio Tiene propiedades protectoras contra bacterias y virus. Los alimentos como los huevos, la nuez de Brasil, el pescado, etc. contienen altos niveles de antioxidantes que contienen selenio.
  • Potente zinc antioxidante Fortalece el sistema inmunológico y nos protege de enfermedades como los resfriados. También es un antioxidante que interviene en el tratamiento de estas. Las mejores fuentes de zinc; aves, carnes rojas, frijoles, nueces, ostras.
  • Chocolate negro alimentos ricos en antioxidantes está entre. Cuanto mayor sea el contenido de cacao de un chocolate, mayor será el nivel de antioxidantes en el chocolate.

No te pierdas los antioxidantes de tu vida

Consumir los alimentos mencionados en su temporada asegura que obtengamos los mejores antioxidantes de la manera más intensa. También es posible aumentar o disminuir los niveles de antioxidantes al cocinar. Por ejemplo, cuando el antioxidante de licopeno en el tomate se trata con calor, se vuelve más utilizable en nuestro cuerpo. La coliflor, el calabacín y los guisantes, por otro lado, pierden la mayoría de sus antioxidantes cuando se cocinan.

al resumen alimentos que contienen antioxidantes y le hemos transmitido información detallada sobre los antioxidantes. Es muy importante para nosotros mantener fuerte nuestra inmunidad, especialmente durante el período epidémico. La forma de mantener fuerte nuestra inmunidad es consumir las mejores fuentes de antioxidantes. Que nuestra salud sea siempre nuestra prioridad.

Foto del autor
Afirmando que sus hábitos de comer y beber comenzaron desde la infancia, Oğuz Yıldırım completó su educación superior en Ingeniería de Alimentos. Actualmente atiende a sus clientes como nutricionista en su propio consultorio.

También te puede interesar

Comentario