Ψάχνετε για μια υγιεινή διατροφή; Σε αυτή την περίπτωση “Δίαιτα Paleo” Ετοιμαστείτε να γνωριστούμε! Αν είστε από αυτούς που πεινούν περισσότερο το βράδυ, αν δυσκολεύεστε να διατηρήσετε άλλες δίαιτες και δεν μπορείτε να πείτε όχι σε μικρές αποδράσεις, αυτή η δίαιτα είναι για εσάς! Αυτή η δίαιτα, που πήρε το όνομά της από την «Παλαιωτική», δηλαδή την λίθινη εποχή, μπορεί να σας φανεί λίγο προκλητική. Ωστόσο, με το πρόγραμμα δίαιτας paleo που θα εφαρμόσετε, θα ανοίξετε τις πόρτες μιας υγιεινής ζωής.
Τι είναι η δίαιτα Paleo;
Το Paleo, μια δίαιτα που πολλά διάσημα ονόματα ακολουθούν με περιέργεια πρόσφατα, θα σας ταξιδέψει περίπου στην περίοδο των πρώτων ανθρώπων που έζησαν στη σπηλιά. Επίσης, στοχεύει να σας οδηγήσει σε μια πιο υγιεινή ζωή με βάση τη διατροφή τους. Όσοι χάνουν βάρος με τη δίαιτα paleo, που είναι γνωστή και ως δίαιτα της πέτρινης εποχής, αφαιρούν από τη ζωή τους όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα όσπρια, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Εν ολίγοις, εάν θέλετε να πάρετε τη θέση σας ανάμεσα σε αυτούς που κάνουν μια δίαιτα παλαιό, πρέπει να καταναλώνετε τα τρόφιμα στα οποία μπορείτε να έχετε πρόσβαση στη φύση όπως είναι στη φύση.
Τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνετε στη δίαιτα Paleo
Είναι μια δίαιτα που βασίζεται στο να τρώμε και να πίνετε τα τρόφιμα που παίρνουν οι άνθρωποι των σπηλαίων κυνηγώντας και συλλέγοντας. Για το λόγο αυτό, το κρέας, τα φρούτα και τα λαχανικά και το άφθονο νερό είναι από τα απαραίτητα αυτής της δίαιτας. Για αυτό το λόγο, καταναλώνοντας αυτές τις τροφές με τη δίαιτα paleo, χάνετε κιλά με την πάροδο του χρόνου και ενισχύετε το ανοσοποιητικό σας!
Στο Παλαιό, μπορείς να δηλώσεις το αυγό τον καλύτερό σου φίλο. Θα πρέπει επίσης να καταναλώνετε κρέας και λαχανικά χωρίς να τα μαγειρεύετε πολύ. Θα πρέπει να γεμίσετε το πιάτο σας με άφθονη πρωτεΐνη και λαχανικά και να ετοιμάσετε νόστιμα μενού.
Ποιες είναι οι τροφές που πρέπει να καταναλώνουμε; κρέας, ψάρι, αυγά, φρέσκα λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά και υγιεινά λίπη.
Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε στη δίαιτα Paleo
Τρόφιμα ολικής αλέσεως όπως ρύζι, σιτάρι, όσπρια, κεφίρ και τυρί, γαλακτοκομικά προϊόντα, συσκευασμένα τρόφιμα, ζαχαρούχα τρόφιμα όπως μέλι και μελάσα, έλαια, αλμυροί ξηροί καρποί, φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, καφές, χυμός φρούτων… Ναι, υπάρχουν πολλά απαγορευμένες τροφές, αλλά μην φοβάστε γιατί οι τροφές που πρέπει να καταναλώνετε θα σας κρατήσουν χορτάτους για πολύ καιρό.
Είναι επιβλαβής η δίαιτα Paleo;
Η απώλεια βάρους σας θα επιταχυνθεί λόγω της πρόσληψης πολλών πρωτεϊνών και λίγων υδατανθράκων. Ωστόσο, εάν έχετε μια χρόνια ασθένεια, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν κάνετε ένα πρόγραμμα παλαιοδιατροφής. Για το λόγο αυτό, είναι χρήσιμο να το κάνετε υπό τον έλεγχο ενός paleo expert.
Ειδικά επειδή είναι μια δίαιτα που προκαλεί ανεπάρκεια βιταμίνης D, θα πρέπει να περνάτε πολύ χρόνο στον ήλιο. Επιπλέον, πρέπει να κάνετε τη μετάβαση σε μια πιο ενεργή ζωή. Δεν πρέπει λοιπόν να παραμελείτε την τακτική άσκηση και το περπάτημα. Ωστόσο, ο ύπνος είναι εξίσου σημαντικός παράγοντας στη δίαιτα paleo. Ο τακτικός 6-8 ώρες ποιοτικού ύπνου είναι απαραίτητος!
Τέλος, αν είστε διχασμένοι ανάμεσα στην παλαιοκετογονική δίαιτα κετογονική δίαιτα Μπορείτε επίσης να διαβάσετε το άρθρο μας. Ωστόσο, ας πούμε ότι αυτό θα είναι πιο δύσκολο για εσάς.
Μενού δείγματος Paleo Diet
Pazartesi
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Αυγά με ελαιόλαδο και λαχανικά. Μία μερίδα φρούτων με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Μεσημεριανό: Σαλάτα κοτόπουλο με ελαιόλαδο. Μια χούφτα φιστίκια.
Βραδινό: Σπιτικό μπιφτέκι τηγανισμένο σε βούτυρο, λαχανικά.
Sali
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Αυγά με μπέικον, μια μερίδα φρούτων.
Μεσημεριανό: Σπιτικό burger από το προηγούμενο βράδυ.
Βραδινό: Φυτικός σολομός παρασκευασμένος σε βούτυρο.
Τετάρτη
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Πιάτο με κρέας και λαχανικά (μπορεί να είναι και υπολείμματα από το προηγούμενο βράδυ).
Μεσημεριανό: Σάντουιτς με κρέας και φρέσκα λαχανικά, φύλλο μαρουλιού.
Βραδινό: Κοτόπουλο με λαχανικά. Είναι φρούτο με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Πέμπτη
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Αυγά και φρούτα.
Μεσημεριανό: Υπολείμματα από το προηγούμενο βράδυ. Μια χούφτα ξηρούς καρπούς.
Βραδινό: Κρέας με λαχανικά
Cuma
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Αυγά με ελαιόλαδο και λαχανικά.
Μεσημεριανό: Σαλάτα κοτόπουλο με ελαιόλαδο. Μια χούφτα φιστίκια.
Aδείπνο: Μπριζόλα με λαχανικά και πατάτες.
Σάββατο
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Αυγά με μπέικον, μια μερίδα φρούτων.
Μεσημεριανό: Μπριζόλα και λαχανικά από το προηγούμενο βράδυ.
Βραδινό: χορτοφαγικός σολομός.
Παζάρ
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Λαχανικά με κρέας (μπορεί να είναι και υπολείμματα από το προηγούμενο βράδυ).
Μεσημεριανό: Σάντουιτς με κρέας και φρέσκα λαχανικά, φύλλο μαρουλιού.
Βραδινό: Ψητές φτερούγες κοτόπουλου, λαχανικά.
