Το κεράσι είναι ένα από τα απαραίτητα φρούτα των καλοκαιρινών μηνών. Τα κεράσια, τα οποία είναι και νόστιμα και έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, αποτελούν ιδανική πηγή τροφής για έλεγχο βάρους και υγιή ζωή. Πόσες θερμίδες έχει λοιπόν 1 κεράσι ή 100 γραμμάρια κεράσια; Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε αναλυτικά πόσες θερμίδες έχουν τα κεράσια, ποια είναι η θρεπτική αξία των κερασιών και ποια είναι τα οφέλη τους για την υγεία.
Πόσες θερμίδες έχουν τα κεράσια;
Η θερμιδική αξία των κερασιών ποικίλλει ανάλογα με την ποσότητα που καταναλώνεται. Ακολουθούν οι θερμιδικές αξίες των κερασιών σε διαφορετικές μερίδες:
σερβίρισμα | Θερμίδες (kcal) |
---|---|
1 κεράσια | 5 |
10 κεράσια | 50 |
100 γραμμάρια κεράσια | 50 |
Διατροφική αξία των κερασιών
Οι διατροφικές αξίες των 100 γραμμαρίων και 1 κερασιού είναι οι εξής:
Διατροφική αξία | 100 ανά γραμμάριο | 1 Ποσότητα (XNUM) | % ημερήσια αξία για 100 γραμμάρια* |
---|---|---|---|
θερμίδα | 50 kcal | 5 kcal | - |
υδατάνθρακας | Ζ 12.2 | Ζ 0.98 | 4% |
Şeker | Ζ 8 | Ζ 0.64 | - |
Πρωτεΐνη | Ζ 1.0 | Ζ 0.08 | 2% |
λάδι | Ζ 0.3 | Ζ 0.02 | |
ίνα | Ζ 1.6 | Ζ 0.13 | 6% |
Βιταμίνη C | 7 mg | 0.56 mg | 8% |
Βιταμίνη Α | 64 IU | 5.1 IU | 1% |
ασβέστιο | 13 mg | 1.04 mg | 1% |
κάλιο | 222 mg | 17.8 mg | 5% |
Demir | 0.4 mg | 0.03 mg | 2% |
μαγνήσιο | 11 mg | 0.88 mg | 3% |
Φώσφορος | 21 mg | 1.68 mg | 2% |
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 0.03 mg | 0.0024 mg | 2% |
Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 0.03 mg | 0.0024 mg | 2% |
Βιταμίνη Β3 (νιασίνη) | 0.4 mg | 0.032 mg | 2% |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 0.14 mg | 0.0112 mg | 3% |
Βιταμίνη Β6 (Πυριδοξίνη) | 0.05 mg | 0.004 mg | 4% |
φυλλικό οξύ | 4 μg | 0.32 μg | 1% |
Βιταμίνη Ε | 0.1 mg | 0.008 mg | 1% |
Βιταμίνη Κ | 2.1 μg | 0.168 μg | 2% |
Δεν είναι: Οι ποσοστιαίες ημερήσιες τιμές υπολογίζονται για μια δίαιτα 2000 θερμίδων και μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις ατομικές ανάγκες.
Μπορείτε επίσης να μάθετε τις θερμίδες άλλων φρούτων από τα παρακάτω άρθρα μας:
- Πόσες θερμίδες έχει 1 πορτοκάλι; Πορτοκαλί Διατροφική Αξία
- Πόσες θερμίδες έχει ένα μήλο; Διατροφική αξία μήλου
- Πόσες θερμίδες και διατροφική αξία της μπανάνας;
- Πόσες θερμίδες έχει 1 αχλάδι; Διατροφική αξία αχλαδιού
Οφέλη για την υγεία του κερασιού
Τα οφέλη για την υγεία των κερασιών περιλαμβάνουν:
- Αντιοξειδωτική δράση: Τα κεράσια περιέχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ενώσεις που ονομάζονται ανθοκυανίνες. Αυτά τα συστατικά βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από οξειδωτική βλάβη, επιβραδύνοντας τη διαδικασία γήρανσης και μειώνοντας τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.
- Συμβολή στην υγεία της καρδιάς: Τα κεράσια είναι πλούσια σε κάλιο και φυτικές ίνες. Το κάλιο υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς βοηθώντας στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, ενώ οι φυτικές ίνες μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων ρυθμίζοντας τα επίπεδα χοληστερόλης.
- Βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου: Τα κεράσια περιέχουν την ορμόνη που ρυθμίζει τον ύπνο που ονομάζεται μελατονίνη. Με αυτόν τον τρόπο, βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου και προλαμβάνει προβλήματα όπως διαταραχές ύπνου και δυσκολία στον ύπνο.
- Μειώνει τη φλεγμονή: Τα κεράσια περιέχουν αντιφλεγμονώδη συστατικά και έτσι βοηθούν στη μείωση των φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα. Είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για φλεγμονώδη προβλήματα υγείας όπως πόνο στις αρθρώσεις και ουρική αρθρίτιδα.
- Βοηθά στον έλεγχο του βάρους: χαμηλές θερμίδες και το κεράσι, το οποίο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, αυξάνει το αίσθημα κορεσμού και σας βοηθά να λαμβάνετε λιγότερες θερμίδες. Ως εκ τούτου, μπορεί να συμπεριληφθεί σε προγράμματα ελέγχου βάρους και υγιεινής διατροφής.
- Συμβάλλει στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα: Χάρη στις φυτικές ίνες και τον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη που περιέχονται στα κεράσια, συμβάλλει στην κανονικότητα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους διαβητικούς.
- Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα: Το κεράσι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, έτσι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και παρέχει προστασία από ασθένειες.
Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν καταναλώνετε κεράσια
Ενώ απολαμβάνετε τα οφέλη των κερασιών για την υγεία, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:
- Αποφύγετε την υπερκατανάλωση: Αν και είναι ένα φρούτο με λίγες θερμίδες και υγιεινό, η υπερβολική κατανάλωση κερασιών μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικά προβλήματα και στομαχόπονο. Η κατανάλωση 1 ποτηριού κεράσια την ημέρα είναι επαρκής.
- Προσοχή στα υπολείμματα φυτοφαρμάκων: Το κεράσι είναι ένα φρούτο που μπορεί να εκτεθεί σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Για το λόγο αυτό, είναι σημαντικό να πλένετε καλά τα κεράσια πριν τα καταναλώσετε και, αν είναι δυνατόν, να προτιμάτε τα βιολογικής καλλιέργειας.
- Σκεφτείτε την αλλεργία: Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν αλλεργικές αντιδράσεις στα κεράσια. Εάν παρατηρήσετε συμπτώματα αλλεργίας, σταματήστε να καταναλώνετε κεράσια και συμβουλευτείτε το γιατρό σας.