Τροφίμων Eng. Ογκούζ Γιλντιρίμ

Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας με τροφές που περιέχουν αντιοξειδωτικά!

Τροφές που περιέχουν αντιοξειδωτικά Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε τι είναι τα αντιοξειδωτικά και πώς λειτουργούν. Τι σημαίνει αντιοξειδωτικό; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να μιλήσουμε για τις ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες είναι απλώς επιβλαβή μόρια που λαμβάνουμε στο σώμα μας. Προκειμένου να ελέγξει και να αποτρέψει τις ελεύθερες ρίζες, το σώμα μας δημιουργεί τον δικό του αντιοξειδωτικό μηχανισμό. Ως εκ τούτου, το ανθρώπινο σώμα είναι υπεύθυνο για τη διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ των ελεύθερων ριζών και των αντιοξειδωτικών. Το οξειδωτικό στρες εμφανίζεται όταν αυτή η ισορροπία διαταράσσεται από ανεπαρκή πρόσληψη αντιοξειδωτικών. Το DNA και το ανοσοποιητικό μας είναι κατεστραμμένο και ο κίνδυνος καρκίνου αυξάνεται. Γι' αυτό ψηλά τρόφιμα που περιέχουν αντιοξειδωτικά Πρέπει να αποτρέψουμε τον πολλαπλασιασμό των ελεύθερων ριζών καταναλώνοντάς το.

Καταπολεμήστε τις ελεύθερες ρίζες με ισχυρά αντιοξειδωτικά

Η ακανόνιστη διατροφή (ακόρεστα λιπαρά, ζαχαρούχα, επεξεργασμένα τρόφιμα), οι κακές συνήθειες (κάπνισμα, αλκοόλ) και οι περιβαλλοντικές συνθήκες (ατμοσφαιρική ρύπανση) προκαλούν το σχηματισμό ελεύθερων ριζών. Το αμυντικό μας σύστημα ενάντια στις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας τρόφιμα και τρόφιμα που περιέχουν αντιοξειδωτικά Πρέπει να το ενισχύσουμε. Τα φυσικά αντιοξειδωτικά που μας προστατεύουν από διάφορες ασθένειες βρίσκονται κυρίως στα φρούτα και τα λαχανικά. Ποτά όπως πράσινο τσάι και καφές καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών Μας βοηθά να καθαρίσουμε τις τοξίνες από το σώμα. όπως βιταμίνες Ε και C. οι πιο ισχυρές αντιοξειδωτικές βιταμίνες Διατηρεί το ανοσοποιητικό μας σύστημα ισχυρό και μας προστατεύει από ασθένειες. Οι τροφές που περιέχουν φυσικά αντιοξειδωτικά είναι οι πιο σημαντικές πηγές αντιοξειδωτικών.

Οι καλύτερες αντιοξειδωτικές πηγές τροφίμων Είναι πολύ σημαντικό να καταπολεμούμε τις ασθένειες ενισχύοντας την υγεία μας με Θα μετρήσουμε λίγο αργότερα τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά τρόφιμα Έχει αποδειχθεί από έρευνες ότι πολλές ασθένειες όπως η καρδιά, ο διαβήτης, το Αλτσχάιμερ και ο καρκίνος μπορούν να προληφθούν με αυτό το φάρμακο. Αίτηση τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά!

Φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα αντιοξειδωτικά

  • Όπως αναφέραμε παραπάνω Η βιταμίνη C είναι το καλύτερο αντιοξειδωτικό μια από τις πηγές. Ως εκ τούτου, η βιταμίνη C ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα. Ως τροφές που περιέχουν υψηλή βιταμίνη C, μπορούμε να μετρήσουμε τα λαχανικά και τα φρούτα όπως τα λαχανάκια Βρυξελλών, το σπανάκι, το μπρόκολο, τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, το ακτινίδιο, οι φράουλες, τα μαύρα σταφύλια, τα βατόμουρα, τα ρόδια, τα βατόμουρα, τα μανταρίνια.
  • Αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε των πρωτογενών πηγών. Εξασφαλίζει ότι όλα τα όργανα μας, ειδικά η καρδιά, λειτουργούν τακτικά και ότι το σκελετικό και μυϊκό σύστημα λειτουργεί σωστά. Βιταμίνη Ε για την υγεία του δέρματος και των μαλλιών μας ισχυρότερο αντιοξειδωτικό την επίδρασή του ως έχει αποδείξει. Συμμετέχει επίσης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και στην ανανέωση των κυττάρων. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε είναι: αμύγδαλα, φουντούκια, λάδι καρύδας, λάδι αβοκάντο, μπανάνες, προϊόντα ολικής αλέσεως.

    τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά
    Ρόδι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
  • Γλουταθειόνη Είναι μια από τις πιο σημαντικές αντιοξειδωτικές πηγές που μειώνουν το οξειδωτικό στρες στον οργανισμό. Οι τροφές που αυξάνουν τη γλουταθειόνη είναι τα κρεμμύδια, το σκόρδο, ο κουρκουμάς και τα σκούρα πράσινα λαχανικά, καθώς και λαχανικά όπως το λάχανο και το κουνουπίδι.
  • πρόδρομος της βιταμίνης Α Η βήτα καροτίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό για την υγεία του δέρματος και των ματιών μας. Η βήτα καροτίνη συμμετέχει στην ανάπτυξη του οργανισμού και ενισχύει το ανοσοποιητικό. Μειώνει επίσης την επίδραση των υπεριωδών ακτίνων. Τα τρόφιμα που περιέχουν βήτα καροτίνη είναι: πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά όπως καρότα, βερίκοκα, μπρόκολο, ροδάκινα, μπιζέλια, σέσκουλα και μάνγκο.
  • Αντιοξειδωτικό σελήνιο Έχει προστατευτικές ιδιότητες έναντι βακτηρίων και ιών. Τρόφιμα όπως τα αυγά, τα βραζιλιάνικα καρύδια, τα ψάρια κ.λπ. περιέχουν υψηλά επίπεδα σεληνίου που περιέχουν αντιοξειδωτικά.
  • Ισχυρό αντιοξειδωτικό ψευδάργυρο Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μας προστατεύει από ασθένειες όπως το κρυολόγημα. Είναι επίσης ένα αντιοξειδωτικό που εμπλέκεται στη θεραπεία αυτών. Οι καλύτερες πηγές ψευδαργύρου. πουλερικά, κόκκινο κρέας, φασόλια, ξηροί καρποί, στρείδια.
  • Μαύρη σοκολάτα τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά είναι μεταξύ. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε κακάο μιας σοκολάτας, τόσο υψηλότερο είναι το αντιοξειδωτικό επίπεδο στη σοκολάτα.

Μην χάσετε τα αντιοξειδωτικά από τη ζωή σας

Η κατανάλωση των προαναφερθέντων τροφών στην εποχή τους διασφαλίζει ότι λαμβάνουμε τα καλύτερα αντιοξειδωτικά με τον πιο έντονο τρόπο. Είναι επίσης δυνατό να αυξήσετε ή να μειώσετε τα επίπεδα αντιοξειδωτικών με το μαγείρεμα. Για παράδειγμα, όταν το αντιοξειδωτικό λυκοπενίου στη ντομάτα υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, γίνεται πιο χρησιμοποιήσιμο στον οργανισμό μας. Το κουνουπίδι, το κολοκυθάκι και ο αρακάς, από την άλλη πλευρά, χάνουν τα περισσότερα από τα αντιοξειδωτικά τους όταν μαγειρεύονται.

για να συνοψίσουμε τρόφιμα που περιέχουν αντιοξειδωτικά και σας έχουμε μεταφέρει αναλυτικές πληροφορίες για τα αντιοξειδωτικά. Είναι πολύ σημαντικό για εμάς να διατηρήσουμε ισχυρό το ανοσοποιητικό μας, ειδικά κατά την περίοδο της επιδημίας. Ο τρόπος για να διατηρήσουμε το ανοσοποιητικό μας ισχυρό είναι να καταναλώνουμε τις καλύτερες αντιοξειδωτικές πηγές. Ας είναι πάντα η προτεραιότητά μας η υγεία μας.

Φωτογραφία του συγγραφέα
Δηλώνοντας ότι οι διατροφικές και ποτό συνήθειές του ξεκίνησαν από την παιδική του ηλικία, ο Oğuz Yıldırım ολοκλήρωσε την τριτοβάθμια εκπαίδευση στη Μηχανική Τροφίμων. Αυτή τη στιγμή εξυπηρετεί τους πελάτες του ως διατροφολόγος στο δικό του γραφείο.

μπορεί να σου αρέσει επίσης

Σχόλιο