Sind Süßstoffe, die von Diabetikern häufig verwendet und zur Diät und Gewichtsabnahme bevorzugt werden, schädlich? In diesem Artikel informieren wir Sie über natürliche und künstliche Süßstoffe.
Was ist Süßstoff?
Künstliche Süßstoffe sind Substanzen, die weniger Energie enthalten und nach Zucker schmecken. Es handelt sich um Substanzen, die anstelle von Zucker verwendet werden und aufgrund der Notwendigkeit, den Zuckergehalt bei Diabetikern oder im Kampf gegen Fettleibigkeit zu begrenzen, einen süßen Geschmack verleihen.
Es gibt auch pflanzliche Süßstoffe oder Zuckeraustauschstoffe, die heute weit verbreitet sind und deren Zahl von Tag zu Tag steigt. Diese Substanzen, die meist von Diabetespatienten verwendet werden, werden auch von Menschen mit Gewichtsproblemen zum Abnehmen verwendet. Arten von künstlichen Süßstoffen sind Substanzen, die als Aspartam, Saccharin und Sucralose bekannt sind. Es kann die Unempfindlichkeit von Diabetes auslösen, dh eine Glukoseintoleranz, die zur Entstehung von Diabetes führen kann.
Sind Süßstoffe schädlich?
In früheren Studien am Menschen wurde der Konsum von künstlichen Süßstoffen mit höheren Raten von Fettleibigkeit, Diabetes, Schlaganfall und Bluthochdruck in Verbindung gebracht. Nach all den Forschungen sind alle Arten von Süßstoffen nicht sicher. Die anstelle von Zucker verwendete Süßstoffchemikalie Sucralose, das Trend-Süßungsmittel der letzten Zeit, hat sich nicht als sicher erwiesen.
Probleme durch Süßstoffe
Schäden durch künstliche Süßstoffe Das bekannteste unter ihnen ist, dass es den Zuckerstoffwechsel negativ beeinflusst. Es ist wichtig, Süßstoffe, die den Blutzucker negativ beeinflussen, in Tee und Kaffee für kurze Zeit und in niedrigen Dosen zu verwenden.
Obwohl die Verwendung von Süßungsmitteln die Ernährung nicht stört, führt dies zu einer Steigerung des Appetits und kann zu einer Gewichtszunahme führen. Es kann sogar die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beeinflussen. Aus diesem Grund Tee und Kaffee (siehe: Ist Kaffee eine Säure oder eine Base??) Natürliche Süßstoffe, also Süßstoffe, die wir pflanzliche Süßstoffe nennen, können bevorzugt werden.
Diese Substanzen, die eine Glucose-Unempfindlichkeit auslösende Wirkung haben, verursachen ernährungsbedingte Gesundheitsprobleme sowie vom Immunsystem bekämpfte Krankheiten wie Allergien. Süßstoffe sollten nicht für die kontinuierliche Verwendung bevorzugt werden, es sei denn, dies ist erforderlich. Es ist wichtig, dass Sie nach einer kurzen Anwendung und zu niedrigen Raten auf Empfehlung eines Arztes einen Arzt aufsuchen, um keine gesundheitlichen Probleme zu bekommen.
Sind Splenda- oder Stevia-Süßungsmittel schädlich?
Splenda-Süßstoff: Es ist das am häufigsten verwendete Süßungsmittel auf Sucralosebasis. Es kann anstelle von Zucker als kalorienarmes Süßungsmittel verwendet werden Es enthält kein Aspartam und Saccharin Es kann auch bevorzugt anstelle von Zucker in heißen und kalten Getränken, granulierten Mehlspeisen oder in Backwaren wie Kuchen und Keksen verwendet werden.
Stevia-Süßstoff: Zuckergras Es ist eine Pflanze, die in Südamerika wächst. Die in den Blättern dieser Pflanze enthaltenen Extrakte werden als natürliches Süßungsmittel verwendet und haben einen viel süßeren Geschmack als Saccharose.
