Lebensmittel-Ing. Oguz Yildirim

Glutathionhaltige Lebensmittel: Erhöhen Sie Ihr Glutathion!

Glutathion ist eine wichtige antioxidative Quelle des Körpers, die antioxidativen Stress reduziert, indem es freie Radikale im Körper bekämpft. In diesem Artikel Lebensmittel, die Glutathion enthalten Was sind die natürlichen Wege für unsere Gesundheit? wie man Glutathion erhöht Wir werden nach Antworten auf Ihre Fragen suchen.

Wie erhöht sich Glutathion?

Glutathion wird von unserem Körper produziert und besteht aus drei Aminosäuren. Diese Aminosäuren sind Glutamin, Glycin und Cystein. Unterernährung, chronische Krankheiten, Infektionen und ständiger Stress gehören zu den wichtigsten Ursachen für die Erschöpfung des Glutathionspiegels unseres Körpers.

Lebensmittel, die Glutathion enthalten

Essen Sie schwefelreiche Lebensmittel

Schwefel ist ein essentielles Mineral, das natürlicherweise in vielen pflanzlichen und proteinhaltigen Lebensmitteln vorkommt. Es ist notwendig für den Aufbau und die Aktivität wichtiger Proteine ​​und Enzyme im Körper und für die Synthese von Glutathion. Schwefel kommt in Lebensmitteln in zwei Aminosäuren vor: Methionin und Cystein. Diese Aminosäuren stammen auch aus Proteinen, die in Rindfleisch, Fisch und Geflügel vorkommen.

Darüber hinaus sind auch Gemüse wie Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl und Kohl wichtige Schwefelquellen. gemacht in der Forschung Es wurde auch nachgewiesen, dass die Schwefelergänzung, die durch den Verzehr von Lebensmitteln wie Knoblauch und Zwiebeln erhalten wird, den Glutathionspiegel erhöht. Außerdem haben viele Studien gezeigt, dass der Verzehr von schwefelreichen Lebensmitteln oxidativen Stress reduzieren kann.

Erhöhen Sie Ihre Vitamin-C-Zufuhr

Vitamin C, besonders in Obst und Gemüse Lebensmittel, die Glutathion enthalten ist ein Vitamin. Es wirkt auch als Antioxidans, um Ihre Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen. Darüber hinaus versorgt es den Körper mit anderen Antioxidantien, darunter Glutathion. Zitrusfrüchte, Kiwi, Paprika sind wichtige Lebensmittel in Bezug auf Vitamin C.

Verbrauchen Sie selenhaltige Lebensmittel

Selen ist ein essentielles Mineral und eine essentielle Substanz für die Glutathion-Aktivität. Die besten Quellen für Selen sind Rindfleisch, Huhn, Fisch, Innereien, Hüttenkäse und brauner Reis.

Denken Sie daran, dass eine Erhöhung Ihrer Selenaufnahme dazu beiträgt, den Glutathionspiegel Ihres Körpers aufrechtzuerhalten oder zu erhöhen. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 55 mcg und die tolerierbare obere Selenaufnahmemenge beträgt 400 mcg pro Tag.

Distel erhöht Glutathion

Distel wird in der traditionellen Volksmedizin seit Jahrhunderten zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt.

Die Mariendistel, die ein starkes Antioxidans ist, ist als Wunderpflanze bei der Behandlung von Leberschäden und Erkrankungen der Gallenwege bekannt. Forscher glauben auch, dass die Mariendistel den Glutathionspiegel schützen kann, indem sie Zellschäden verhindert. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Mariendistel eine weitere großartige Möglichkeit sind, den Glutathionspiegel auf natürliche Weise zu erhöhen.

Steigern Sie Ihren Glutathionspiegel mit Kurkuma

Kurkuma ist vor allem in der indischen Küche ein sehr beliebtes Gewürz. Tatsächlich ist einer der wichtigsten Gründe für seinen Einzug in die indische Küche seine Verwendung als Medizin in Indien. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Kurkuma aus der Gruppe der Glutathion-haltigen Lebensmittel stammt und die Fähigkeit besitzt, Glutathion zu erhöhen.

Zusammenfassend ist Glutathion ein essentielles Antioxidans, das speziell von Ihrem Körper produziert wird, aber auch in Nahrungsquellen vorkommt. Leider können diese Antioxidantienspiegel durch viele Faktoren verringert werden, darunter Alterung, schlechte Ernährung und eine sitzende Lebensweise. Sie können Ihren Glutathionspiegel aufrechterhalten, indem Sie Glutathion enthaltende Lebensmittel konsumieren und die körperliche Aktivität erhöhen, den Alkoholkonsum einschränken, genügend Schlaf bekommen und sich ausgewogen ernähren.

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Oğuz Yıldırım gab an, dass seine Ess- und Trinkgewohnheiten bereits in der Kindheit entstanden seien, und schloss seine Hochschulausbildung in Lebensmitteltechnik ab. Derzeit betreut er seine Kunden als Ernährungsberater in seiner eigenen Praxis.

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