Lebensmittel-Ing. Oguz Yildirim

Was ist die Ernährungspyramide, was sind ihre Merkmale?

Die Ernährungspyramide bildet die Grundlage für eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Wenn wir sagen, eine ausgewogene Ernährung, was ist die Ernährungspyramide, können wir sagen, dass sie das beste Werkzeug ist, um uns zu führen. Die Stufen der ausgewogenen Ernährungspyramide werden im Allgemeinen in 4 unterteilt. Ganz oben in der Ernährungspyramide stehen Fette und Zucker, ganz unten tierische Lebensmittel, nämlich Milch- und Fleischprodukte. Während sich die Brot- und Getreidegruppe am Fuß der Pyramide befindet, gibt es Gemüse und Obst darauf.

Was ist die Ernährungspyramide?

Gesunde Ernährungspyramide

Die Ernährungspyramide gibt uns eine Vorstellung davon, welche Lebensmittel wir essen sollten und wie viel. Während einer Diät können wir die Lebensmittel in der Ernährungspyramide berücksichtigen. Darüber hinaus kann die Ernährungspyramide auf bestimmte Weise gemessen oder allgemein interpretiert werden. Zum Beispiel; Sätze wie „Essen Sie täglich 2 Portionen Obst und Gemüse“ oder „Wählen Sie mageres Fleisch“ geben uns Anregungen für eine regelmäßige und ausgewogene Ernährung.

Merkmale der Ernährungspyramide

Die Merkmale der Ernährungspyramide jedes Landes variieren je nach Ess- und Trinkgewohnheiten. Zuckerhaltige Lebensmittel, Fleischprodukte, Milch und Milchprodukte werden in den Ernährungspyramiden einiger Länder getrennt. Fett- und zuckerhaltige Lebensmittel unterscheiden sich im Allgemeinen von anderen Gruppen (Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine usw.), die die Grundlage einer gesunden Ernährung bilden. Es wird oft gesagt, dass Zucker und Fett in viel kleineren Mengen gegessen werden sollten als an der Spitze der Pyramide. Die weltweit beliebtesten Ernährungspyramiden sind die Ernährungspyramiden von Italien, Österreich, Belgien, Finnland, Griechenland, Dänemark und der Schweiz.

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Italien Ernährungspyramide

  • Aktivität zur Gewichtsverfolgung
  • Konsumieren Sie die richtige Menge an Zucker, Süßigkeiten und zuckerhaltigen Getränken
  • Jeden Tag viel Wasser trinken
  • Salzarm in der Ernährung
  • personalisierte Ernährung

Dänische Ernährungspyramide

  • Obst-Gemüse-fokussiert
  • Kohlenhydrate nicht einschränken
  • Mindestens 30 Minuten körperliche Aktivität pro Tag
  • Reichlich Wasserverbrauch

Türkei Ernährungspyramide

  • Eine Ernährung, die genügend Energie enthält, um das richtige Gewicht und die richtige Körperzusammensetzung aufrechtzuerhalten
  • Eine Ernährung, die alle Lebensmittelgruppen umfasst
  • Essensvielfalt
  • Verzehr von Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten
  • Vermeiden Sie zu viel Salz und Zucker
  • Zwei oder drei Snacks, drei Hauptmahlzeiten am Tag
  • bleib nicht lange hungrig
  • Flüssigkeitsaufnahme vor, nach und während des Trainings
  • Reichlicher Flüssigkeitsverbrauch
  • Reduzierung des Konsums von gesättigten Fetten (Butter, Margarine, tierische Fette)

Die Ernährungspyramide-Richtlinie der Türkei Es ist in Form eines vierblättrigen Kleeblatts gestaltet und auf der Unterseite steht „Ausreichende und ausgewogene Ernährung“.

Ernährungspyramide Truthahn
Türkei Ernährungspyramide
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Oğuz Yıldırım gab an, dass seine Ess- und Trinkgewohnheiten bereits in der Kindheit entstanden seien, und schloss seine Hochschulausbildung in Lebensmitteltechnik ab. Derzeit betreut er seine Kunden als Ernährungsberater in seiner eigenen Praxis.

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