Hvor mange kalorier i oliven? Oliven, især opgivelsen af morgenmadsborde, dyrkes på oliventræer. Disse fødevarer er små frugter, der tilhører en gruppe frugter kaldet sten- eller stenfrugter og er relateret til mango, kirsebær, ferskner, mandler og pistacienødder.
Oliven har en høj struktur i form af både E-vitamin og kraftige antioxidanter. Hidtil forskning viser, at de er gode for hjertet og kan beskytte mod osteoporose og kræft. Nogle umodne oliven er grønne og bliver sorte, når de modnes. Andre forbliver grønne, selv når de er helt modne. I Middelhavsområdet bruges 90 procent af oliven til olivenolieproduktion.
De sunde fedtstoffer i oliven udvindes for at producere olivenolie, som er en af grundkomponenterne i middelhavskosten, som har en meget sund struktur. Derudover indtages oliven også i salater, sandwich og smørepålæg.
Folk, der er særligt opmærksomme på deres vægt hvor mange kalorier i oliven Vil gerne vide ting som Grundlæggende er 100 gram oliven mellem 115-145 kalorier. 10 oliven er 59 kalorier. Selvom dette virker lavt, skal man huske på, at det kan forårsage vægtøgning i tilfælde af overdrevent forbrug.
Hvordan er ernæringsværdierne af oliven?
Oliven næringsværdier Hvordan? Dette er et spørgsmål, der stilles specifikt til kalorier. Når kalorieværdien pr. 100 gram undersøges, ses det, at det er 115-145 kalorier. For 10 oliven har den et gennemsnit på 59 kalorier. Derudover bør andre ernæringsværdier kendes med hensyn til sundhed. Næringsværdierne for 100 gram modne, dåseoliven er som følger:
- Kalorier: 116
- Protein: 0.8 gram
- Kulhydrater: 6 gram
- Sukker: 0 gram
- Fiber: 1,6 gram
- Fedt: 10.9 gram
- Mættet: 2.3 gram
- Enumættet: 7.7 gram
- Flerumættet: 0,6 gram
Oliven indeholder 11-15 procent olie, hvoraf 74 procent er oliesyre, en type enkeltumættet fedtsyre. Det er også hovedbestanddelen af olivenolie. Oliesyre kan give mange fordele, herunder reduceret inflammation og risikoen for hjertesygdomme.
Kulhydrat og fiber
Kulhydrater udgør 4-6 procent af oliven. Dette gør oliven til en frugt med lavt kulhydratindhold. De fleste af disse kulhydrater er fibre. Grundlæggende udgør fibre 52-86 procent af det samlede kulhydratindhold.
Netto fordøjeligt kulhydratindhold er derfor meget lavt. Oliven er dog stadig en relativt dårlig fiberkilde, da 10 oliven kun giver omkring 1,5 gram.
Vitaminer og mineraler
Oliven næringsværdier Det er også vigtigt for vitaminer og mineraler. Nogle af disse ernæringsmæssige værdier er en god kilde til vitaminer og mineraler inkluderet under forarbejdningen. De gavnlige forbindelser af denne frugt omfatter:
- E-vitamin
- jern
- Bakir
- calcium
- natrium
Oliven næringsværdier har mange fordele. I denne henseende skal der udvises forsigtighed i forbruget. Det skal dog altid huskes, at man ikke bør overdrive det.
Andre forbindelser af oliven
Hvor mange kalorier i oliven Næringsværdi er også af stor betydning. Udover ovenstående findes der også forskellige olivenblandinger. Denne frugt er særligt rig på antioxidanter:
- oleuropein. Den pågældende forbindelse er især rigelig i friske, umodne oliven.
- Hydroxytyrosol. Under olivenmodning nedbrydes oleuropein til hydroxytyrosol.
- Tyrosol. Det er kendt som den mest udbredte antioxidant i olivenolie.
- Oleanolsyre. Denne antioxidant kan hjælpe med at forhindre leverskader. Det kan også hjælpe med at reducere inflammation.
- Quercetin. Dette næringsstof kan reducere blodtrykket samt påvirke hjertesundheden.
På grund af virkningen af alle disse komponenter er oliven en meget vigtig fødevare.
Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved oliven?
Oliven er basisfødevarer i middelhavskosten. I denne henseende indtages det ofte ikke kun i Tyrkiet, men også i alle Middelhavslande. Denne mad er forbundet med mange sundhedsmæssige fordele, især hjertesundhed og kræftforebyggelse. Dens antioxidantegenskaber er en af dem.
Antioxidanter i kosten har vist sig at reducere din risiko for kroniske sygdomme som hjertesygdomme og kræft. Oliven har mange fordele, lige fra at bekæmpe betændelse til at reducere vækst af mikroorganismer. I denne henseende er det en af de anbefalede fødevarer, der ikke bør mangle på bordene.
Undersøgelser om dette emne viser, at det markant øger blodniveauet af glutathion, en af de mest kraftfulde antioxidanter i din krop.
Forbedring af hjertesundhed
Mens der er mange risikofaktorer for hjertesygdomme, er højt blodkolesterol og blodtryk nogle af dem. Fordele ved oliven Det ses også på hjertesundhed.
Oliesyre er den vigtigste fedtsyre i oliven. I denne henseende har den en struktur relateret til hjertesundhed. Oliven kan regulere kolesterolniveauet samt beskytte LDL, det vil sige dårligt kolesterol, mod oxidation. Ud over alle disse viser nogle undersøgelser, at oliven og olivenolie kan sænke blodtrykket.
Forbedring af knoglesundhed
Osteoporose er en sygdom karakteriseret ved nedsat knoglemasse og knoglekvalitet. Dette ubehag kan øge din risiko for brud. Fordele ved oliven Det ses også på knoglesundhed. Middelhavslandene har lavere forekomst af osteoporose end resten af Europa. Denne situation bringer tanker med sig, som oliven kan beskytte sig imod.
Derudover tyder observationsundersøgelser på, at en middelhavsdiæt kan reducere risikoen for knoglebrud.
