Nogle fødevarer kaldet snacks og junkfood er skadelige for kroppen. Selvom græskarfrø synes at være en af dem i starten, faktisk fordelene ved græskarkerner tællingen slutter ikke. Selv Verdenssundhedsorganisationen anbefaler at indtage dette frø.
Fordi græskarfrø indeholder magnesium og Omega-3, er det kendt for at styrke immuniteten og beskytte mod sygdomme. Især er den vigtigste fordel ved magnesium at beskytte hjerterytmen og hjælpe knoglerne til at være sunde. (Se. Hvad skal magnesiumværdien være?) Den menneskelige krop producerer heller ikke Omega-3. I denne forbindelse omega-3 udefra fiskeolietilskud skal tages. Ud over alle disse fordele er det dog nyttigt at være forsigtig, når du indtager græskarkerner. med andre ord græskarkerner kalorier Derfor bør den ikke indtages for meget. Fordi græskarkerner har en meget høj næringsværdi, men de er også høje i kalorier! 1 håndfuld græskarkerner Det er omkring 112 kalorier. 100 g græskarkerner Det er præcis 446 kalorier! Dog indeholder 100 g græskarkerner omkring 50 g olie. Derfor, selvom det anbefales at indtage græskarfrø, mens du er på slankekur, er det nødvendigt ikke at gå glip af enden af rebet for meget.
Hvad er fordelene ved græskarfrø?
- Græskarkerner indeholder store mængder zink.
- En fremragende kilde til magnesium
- Beskytter og styrker hjertet
- Understøtter knoglesundhed
- Har højt omega-3 indhold
- Hæver testosteronniveauet
- God til prostataforstørrelse hos mænd
- Øger den seksuelle kraft
- Understøtter immunsystemet
- God til søvnløshed
- Øger hukommelsen
- Reducerer og forebygger depression
- Understøtter hjernens udvikling og læring
Får græskarkerner dig til at tage på i vægt?
Græskarkerner har aldrig været blandt de fødevarer, der hjælper vægttab alene. Tværtimod kan indtagelse af flere græskarkerner forårsage vægtøgning. Det er dog nyttigt, fordi det indeholder mere protein end andre fødevarer.
100 g græskarkerner ca. 25 gr protein indeholder. På dette tidspunkt er det et faktum, at indtagelse af græskarkerner er gavnligt for helbredet. Imidlertid hvis det indtages for meget græskarkerner skader må heller ikke glemmes. Indtagelse af mere end nødvendigt vil forårsage skade i stedet for gavn, hvilket forårsager overskydende vægtøgning i kroppen. Indtagelse af græskarkerner rå uden salt kan være et godt valg for diætister på dette tidspunkt. Eksperter anbefaler kun at indtage en håndfuld græskarkerner i løbet af dagen, uanset om du er på diæt eller ej.
