I begyndelsen af 1970'erne forsøgte folk at tabe sig hurtigt ved at anvende forskellige naturlige metoder. Under disse undersøgelser Robert Atkins selvbetitlet Atkins diæt blev berømt med Mens han forklarede Atkins-diæten, udtalte han, at de mest grundlæggende principper for diæten burde være at indtage så lidt karbonat som muligt. I stedet for kulhydrater, som er et af de 3 makronæringsstoffer, bør vi sigte efter at indtage mere protein. Kroppen, som ikke kan tage kulhydrater, begynder at forbrænde de fedtstoffer, der er ophobet i kroppen, og derefter de forbrugte proteiner efter et stykke tid. Atkins-diæten bringer således hurtigt og lettere vægttab og fedtforbrænding.
Hvordan laver man Atkins-dietten?
- Første fase: Vi oplever vægttab ved at spise en fedtrig, proteinrig kost med grønne bladgrøntsager med et kulhydratindtag på under 14 gram i 20 dage!
- Anden fase: Inkluder low-carb nødder, grøntsager og små mængder frugt.
- Tredje fase: Når du kommer for tæt på din målvægt, skal du tilføje flere kulhydrater til din kost, indtil vægttabet aftager.
- Sidste fase: Du kan indtage lige så mange sunde komplekse kulhydrater, som din krop kan acceptere.
Hvilke fødevarer indtages på Atkins-diæten?
Som med de fleste diæter på Atkins-diæten Først og fremmest er det nødvendigt at reducere brugen af sukker og salt. Det er også forbudt at indtage olier, margariner og sirupper, der indeholder sukker. Hvad angår kulhydrater, bør kikærter, tørrede bønner, ris, linser, pasta og fuldkornsbrød undgås. Frugter som figner, æbler og bananer bør dog ikke indtages i starten.
Fisk, rødt kød og hvidt kød kommer i toppen af de fødevarer, der indgår i denne diæt og anbefales at indtage. Det er også gratis at indtage pølse og andet fjerkræ. Du kan også indtage magert animalsk mad. Disse omfatter ost, yoghurt og mælk. Grøntsager som porre, agurk, aubergine og spinat er også blandt de fødevarer, der må indtages.
Atkins diætliste (eksempel)
Tomater, æg til morgenmad, kyllingesalat og yoghurt til frokost, dampede grøntsager til aftensmad. Igen kan der være kogt æg, to valnødder og fetaost på morgenmadsmenuen. Til frokost kan vi vælge tunsalat eller grillede frikadeller. Om aftenen fedtfattig salat, laks eller kogt kylling. Om morgenen er et par jordbær, yoghurt og valnødder andre alternativer.
Du kan være interesseret i: Hvad er den pesketariske diæt?
Eksperter siger, at eksperter bestemt bør konsulteres, før man starter Atkins-lignende diæter. For hos nogle mennesker skærer man pludselig i de kulhydrater, som kroppen har brug for. til helbredsforstyrrelser kan føre til. Derfor, før du starter denne diæt, skal du tale med en specialist og begynde at anvende den, hvis diæten passer til dig.
