Když je salát, který jíme ke každému jídlu, kuřecí maso, stávají se dietní časy nepostradatelným jídlem i o samotě. V tomto článku pro vás píšeme recept na nejlepší kuřecí salát, který můžete jíst při hubnutí, tedy při dietě. Jak tedy připravit dietní salát s kuřecím masem? Na co si dát pozor při přípravě našeho dietního salátu? Nebojte se, podle tohoto receptu je velmi snadné připravit klasický domácí salát. Nejprve vám řekneme o tricích kuřecího salátu. V minulém díle si necháme výborný a lahodný recept na kuřecí salát s praktickou omáčkou. Dobrou chuť teď!
Tipy na přípravu kuřecího salátu
Salát je nepostradatelný
U salátu má velký význam směs omáčky a kuřecího masa. Salátový dresink je obecně preferován, když se salát konzumuje samotný jako jídlo. Ale dát každý dresink na salát může zkazit váš jídelníček. Například dresink na salát caesar obsahuje asi 80 kalorií. Dvě polévkové lžíce majonézy navíc obsahují 160 kalorií. Pokud místo těchto dresinků použijete jogurt, hořčici, citron a ocet, budou vaše saláty zdravější.
Ovoce a ořechy
Používání ovoce do domácích salátů není příliš obvyklé. Sušené ovoce se často používá do salátů, které se obvykle konzumují venku. V tomto okamžiku je důležitá čerstvost použitých plodů. Avokádo, granátové jablko, plátky pomeranče, sušené meruňky a hroznové víno budou ovoce, které se bude hodit do salátu s kuřecím masem. Protože ořechy, vlašské ořechy, mandle a kešu se k tomuto receptu velmi hodí!
Přidání obilovin do dietního salátu
Během diety je nutné do salátu nepřidávat potraviny ze skupiny obilnin. Potraviny obsahující sacharidy, jako je křupavý chléb a strouhanka, způsobí, že salát bude kalorický. I když však během dietního období potřebujete při konzumaci salátu přijmout nějaké sacharidy, vybírejte celozrnné a otrubové produkty.
Salát s olivovým olejem místo salátu bez tuku
Existuje názor, že salát zdravé výživy je salát připravený bez oleje, to je špatně. Není však správné dávat do salátu hodně oleje a slunečnicového oleje. Pokud jsou v salátu produkty jako lněná semínka, vlašské ořechy, lískové ořechy a mandle, způsobí to, že salát bude mastný. Místo toho, použití 100% přírodního olivového oleje v salátu vás zasytí a pomůže vám zhubnout zdravým způsobem.
Mohlo by vás zajímat: Co je to středomořská dieta?
Recept na kuřecí salát
Ingredience v salátu
- 150 g kuřecího masa
- 5 listů rukoly
- 1 plátek avokáda
- 2 lžíce kozího sýra
- 1⁄4 šálku vlašských ořechů
- 1⁄4 šálku olivového oleje medově hořčičné omáčky
- Sůl a pepř na dochucení
Výroba kuřecího salátu
Ručně nebo pomocí 2 vidliček smíchejte ve velké misce kuřecí maso, rukolu, avokádo, kozí sýr, vlašské ořechy, salátový dresink, sůl a pepř s omáčkou.
Na kuřecí salát můžete použít vařené kuře, pečená kuřecí prsa nebo kuřecí stehýnka. Pokud chcete být praktičtější, možností je i kuřecí konzerva, ale zdravé a chutné je připravit si kuře sami doma.
