Dietoložka Merve Sancaktar

Co je ketogenní dieta, jak se vyrábí?

Zmatená otázkou, co je to ketogenní dieta a jak ji dělat? Nebojte se, v tomto článku se s vámi podělíme o odpovědi na téměř všechny otázky týkající se ketogenní diety. Po definici ketogenní diety odpovíme na otázky, jako je ketogenní dieta, příklad ketogenní diety, kdo může ketogenní dietu dělat, je ketogenní dieta zdravá a jaké jsou výhody a škody ketogenní diety. Příjemné čtení všem!

Co je ketogenní dieta?

"Co je to ketogenní dieta?" Na otázku můžeme jednoduše odpovědět tak, že se jedná o velmi nízkosacharidovou, středně bílkovinnou a tučnou dietu. Vliv ketogenní diety, známé také jako keto dieta, na hubnutí je poměrně vysoký. Jak toho tedy dosáhne? Začíná snížením krevního cukru, přesunem metabolismu těla ze sacharidů na tuky a ketony. Ketony v těle časem přibývají, když je náš příjem sacharidů omezený a přecházíme do ketózy. Tváří v tvář stavu ketózy začne tělo využívat veškerou energii z bílkovin a následně z tuků. Ketogenní dieta tedy poskytuje rychlý a úspěšný výsledek v procesech spalování tuků, hubnutí a hubnutí.

Jak dělat ketogenní dietu?

Nejvíce doporučovaná a prozkoumaná verze ketogenní diety Standardní ketogenní dieta"Náklaďák." Nyní, po zodpovězení otázky, co je to ketogenní dieta, si podrobně vysvětlíme, jak se vyrábí standardní ketogenní dieta.

V první řadě by měla být omezena konzumace sacharidů v ketogenní dietě. Nejnáročnější a nejobtížnější částí ketogenní diety je ve skutečnosti vyhýbání se příjmu sacharidů. Tato dieta je příliš obtížná jako alternativa pro ty, kteří říkají, že to nezvládnou. nízkosacharidová dieta Mohou se podívat na článek.

Nejvýhodnější součástí ketogenní diety je, že můžeme konzumovat dostatek zdravých tuků. Podíl přijatých tuků na celkových kaloriích, které potřebujeme přijmout, dosahuje až 70-80 %. Navíc 20-25% kalorií, které během dne přijmeme, splníme z bílkovin. (Vidět: Denní potřeba bílkovin: Kolik bílkovin bychom měli přijmout?Během diety však musíme vypít alespoň 2.5-3 litry vody denně. I když nedržíte ketogenní dietu, doporučujeme pít toto množství vody každý den 🙂 Také každý den min. Cvičte 30 minut, aby vaše ketogenní dieta urychlila proces hubnutí a rychleji dosáhla svého cíle!

Co jíst při ketogenní dietě?

Vzhledem k tomu, že ketogenní dieta je strava s vysokým obsahem tuku, můžeme zdravé tuky konzumovat při každém jídle. Jako příklady zdravých tuků můžete hojně konzumovat olivový olej a kokosový olej. Kromě toho můžete do svého jídelníčku zahrnout následující potraviny týkající se toho, co jíst při ketogenní dietě:

  • Neškrobová zelenina je vhodná pro keto dietu. Například; špenát, kapusta, květák, brokolice, cuketa.
  • Jíst maso (červené maso, kuřecí, krůtí) na ketogenní dietě bude zdravou variantou z hlediska tuků a bílkovin.
  • Lze konzumovat druhy sýrů jako čedar, tvaroh, smetanový sýr.
  • Vejce, která jsou bohatá na bílkoviny a vitamíny A, B12 a D, jsou velmi vhodná pro ketogenní dietu.

co jíst při ketogenní dietě

  • Ryby jsou jednou z potravin, které můžeme přidat do našeho seznamu ketogenní diety. Zejména losos a krevety jsou potraviny s nízkým obsahem sacharidů. Do jídelníčku se však hodí i měkkýši.
  • Avokádo je potravina s vysokým obsahem vlákniny, draslíku a mnoha dalších vitamínů a minerálů. Pomáhá také zlepšit zdraví srdce. Proto je konzumace avokáda v ketogenní dietě důležitá.
  • Konzumace ořechů v ketogenní dietě je další důležitou otázkou z hlediska získávání zdravých tuků a vlákniny. V našich svačinkách můžeme konzumovat vlašské ořechy, mandle a lískové ořechy, abychom doplnili naše tukové makro ze zdravých tuků.
  • Pro seznam keto diet jsou samozřejmě nepostradatelné quinoa, chia a lněná semínka! Tato zdravá semínka, která jsou bohatá na bílkoviny a olej, můžeme použít i do našich salátů.
  • V ketogenní dietě by měla být konzumace ovoce co nejmenší nebo vůbec. Pokud budeme jíst ovoce, můžeme jíst ovoce s nízkým obsahem sacharidů, jako jsou jahody, maliny, ostružiny, broskve. Konzumace tohoto ovoce s jogurtem bude ideální pro udržení rovnováhy krevního cukru, který se může zvýšit s fruktózou.
  • Ketogenní dieta je vhodná pro konzumaci kávy a čaje.

Co je to ketogenní dieta, lépe pochopíte, když začnete velmi rychle hubnout konzumací potravin uvedených v těchto položkách a vyhýbáním se zakázaným potravinám ve svém jídelníčku! 🙂

Co se při ketogenní dietě nesmí jíst?

Při ketogenní dietě, která je nejúčinnější dietou pro hubnutí, se musíme vyhýbat potravinám s vysokým obsahem sacharidů. Vyhýbání se následujícím potravinám nám pomůže v tom, co při ketogenní dietě nejíst.

  • Sladká jídla (sladkosti, dort, zmrzlina…)
  • Obiloviny a škroby (bílý chléb, rýže, těstoviny…)
  • Kořenová zelenina a hlízy (brambory, mrkev…)
  • Nezdravé oleje (upravené rostlinné oleje, slunečnicový olej, palmový olej…)
  • Alkohol (pivo, víno a další alkoholické nápoje) naruší náš jídelníček.
  • Pro obsah sacharidů bychom se při ketogenní dietě měli vyhýbat luštěninám (zejména hrášku, čočce, cizrně, fazolím).

Příklad seznamu ketogenní stravy

Pokud jste se rozhodli pro ketogenní dietu, sdílíme s vámi skvělý příklad seznamu ketogenní diety, který můžete použít na ráno, oběd, večer a svačiny! (Množství porcí můžete určit podle svého věku, hmotnosti, poměru výšky a vašich cílů se svým dietologem.)

Snídaně na ketogenní dietě Je to velmi důležité z hlediska toho, jak začnete den. Ráno můžete konzumovat omeletu s vejci, rajčaty, sýrem, olivami a avokádem.

Svačina na ketogenní dietě Můžete jíst potraviny s vysokým obsahem zdravých tuků a s nízkým obsahem sacharidů, jako jsou ořechy, plnotučný jogurt, keto smoothie vyrobené z kokosového mléka, kakaa a avokáda a kokosové lupínky.

seznam ketogenní diety

ketogenní dietní oběd Mezi možnostmi se můžete obrátit na alternativy, jako je kuřecí caesar salát, květáková rýže, brokolicový salát, tuňákový salát.

večeře ketogenní dieta Je to další hlavní jídlo, které je důležité pro váš seznam. Pro toto jídlo doporučujeme přidat do seznamu ketogenní diety lehčí tučná jídla. Hodilo by se například kuře s kešu, losos, steak a celer.

Výhody ketogenní diety

Ketogenní dieta je skvělou volbou pro lidi, kteří chtějí zhubnout a spálit tuk. I když není snadné tuto dietu držet, výhody ketogenní diety jsou nekonečné. Pokud budeme mluvit o nejdůležitějších výhodách ketogenní diety v našem článku s názvem Co je ketogenní dieta;

  • Rychlé hubnutí hubnutím
  • Zvýšení spalování tuků
  • Udržuje naši hladinu cukru v krvi a inzulínovou rezistenci pod kontrolou
  • Cítíme se více energičtí po celý den
  • Zvyšuje naši pozornost, pokud máme nedostatek pozornosti
  • Jelikož je ketogenní dieta nízkosacharidová, uvolňuje náš žaludek.
  • k syndromu polycystických vaječníků je to dobré.
  • Ketogenní dieta se využívá při léčbě běžných a obtížně léčitelných onemocnění, jako je Parkinsonova, Alzheimerova choroba a rakovina.

Škody ketogenní diety

Přestože ketogenní dieta přispívá k rychlému hubnutí a procesu hubnutí, měla by být zvážena i škodlivost ketogenní diety. Možné vedlejší účinky a poškození ketogenní diety:

  • Zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění kvůli vysokému využití tuků ve stravě.
  • V závislosti na konzumaci přebytečného oleje paralelně s výše uvedenou položkou stoupá hladina cholesterolu.
  • Ketogenní dieta může narušit rovnováhu vody a elektrolytů v těle.
  • Jako vedlejší účinek ketogenní diety se může objevit zácpa. (Abyste to snížili, konzumujte na ketogenní dietě hodně zeleniny.)
  • Příznaky podobné osteoporóze, hyperurikémii a dně.

Kdo by neměl držet ketogenní dietu?

V první řadě, pokud uvažujete o dlouhodobé ketogenní dietě, měli byste se poradit se svým lékařem. Protože z dlouhodobého hlediska se mohou objevit vedlejší účinky ketogenní diety. (jako jsou ledvinové kameny, nízký obsah bílkovin v krvi, ztučnění jater). Přestože je ketogenní dieta vhodná pro většinu lidí, v některých speciálních případech musíme být opatrní. Pro ketogenní dietu nejsou vhodní diabetici užívající inzulín nebo léky, kojící a těhotné ženy, děti ohrožené hypoglykémií, jedinci s nízkým indexem tělesné hmotnosti.

Stručně řečeno, v tomto článku Co je ketogenní dieta a jak se provádí? Snažili jsme se vám co nejpodrobněji odpovědět na mnoho otázek o ketogenní dietě, zejména ketogenní dietě. Abyste se vyhnuli škodám způsobeným ketogenní dietou a vyhnuli se zdravotním problémům, můžete tuto dietu držet za přítomnosti specializovaného dietologa. Zůstaňte zdraví a sportujte!

Ayca Gulsum Erdem

Foto autora
Specialistka na výživu Merve Sancaktar, narozená v roce 1982, dokončila magisterský titul v oboru výživy a dietetiky. Sancaktar poskytuje služby dietologa v soukromé nemocnici již 4 roky.

Mohlo by se vám také líbit

Komentář