Food Ing. Oguz Yildirim

Potraviny obsahující glutathion: Zvyšte svůj glutathion!

Glutathion je důležitým zdrojem antioxidantů v těle, který snižuje antioxidační stres bojem s volnými radikály v těle. V tomto článku potraviny obsahující glutathion Jaké jsou přirozené cesty pro naše zdraví? jak zvýšit glutathion Budeme hledat odpovědi na vaše otázky.

Jak se zvyšuje glutathion?

Glutathion je produkován naším tělem a skládá se ze tří aminokyselin. Tyto aminokyseliny jsou glutamin, glycin a cystein. Podvýživa, chronická onemocnění, infekce a neustálý stres patří mezi nejdůležitější příčiny vyčerpání hladiny glutathionu v našem těle.

Potraviny obsahující glutathion

Konzumujte potraviny bohaté na síru

Síra je základní minerál, který se přirozeně vyskytuje v mnoha rostlinných a bílkovinných potravinách. Je nezbytný pro stavbu a aktivitu důležitých bílkovin a enzymů v těle a pro syntézu glutathionu. Síra se nachází ve dvou aminokyselinách v potravinách: methionin a cystein. Tyto aminokyseliny jsou také odvozeny z bílkovin nalezených v hovězím mase, rybách a drůbeži.

Kromě toho je významným zdrojem síry také zelenina, jako je brokolice, růžičková kapusta, květák a zelí. vyrobeno ve výzkumu Bylo také prokázáno, že sirný doplněk získaný konzumací potravin, jako je česnek a cibule, zvyšuje hladinu glutathionu. Mnoho studií také ukázalo, že konzumace potravin bohatých na síru může snížit oxidační stres.

Zvyšte příjem vitamínu C

Vitamin C, zejména v ovoci a zelenině potraviny obsahující glutathion je vitamín. Působí také jako antioxidant, který chrání vaše buňky před oxidačním poškozením. Navíc dodává tělu další antioxidanty, včetně glutathionu. Citrusové plody, kiwi, pepř jsou důležité potraviny z hlediska vitamínu C.

Konzumujte potraviny obsahující selen

Selen je esenciální minerál a nezbytná látka pro aktivitu glutathionu. Nejlepšími zdroji selenu jsou hovězí, kuřecí maso, ryby, vnitřnosti, tvaroh a hnědá rýže.

Mějte na paměti, že zvýšení příjmu selenu pomůže udržet nebo zvýšit hladinu glutathionu v těle. Doporučený denní příjem je 55 mcg a tolerovatelná horní úroveň příjmu selenu je 400 mcg denně.

Bodlák zvyšuje glutathion

Ostropestřec byl po staletí využíván tradiční lidovou medicínou k posílení imunitního systému.

Ostropestřec mariánský, který je silným antioxidantem, je známý jako zázračná rostlina při léčbě poškození jater a onemocnění žlučových cest. Vědci se také domnívají, že ostropestřec mariánský může chránit hladiny glutathionu tím, že brání poškození buněk. Závěrem lze říci, že doplňky stravy z ostropestřce jsou dalším skvělým způsobem, jak přirozeně zvýšit hladinu glutathionu.

Zvyšte hladinu glutathionu pomocí kurkumy

Kurkuma je velmi oblíbené koření zejména v indické kuchyni. Ve skutečnosti je jedním z nejdůležitějších důvodů pro jeho vstup do indické kuchyně jeho použití jako léku v Indii. Četné studie prokázaly, že kurkuma je ze skupiny potravin obsahujících glutathion a má schopnost glutathion zvyšovat.

Abychom to shrnuli, glutathion je nezbytný antioxidant produkovaný speciálně vaším tělem, ale také se nachází v potravinových zdrojích. Bohužel tyto hladiny antioxidantů mohou být vyčerpány mnoha faktory, včetně stárnutí, špatné stravy a sedavého životního stylu. Hladinu glutathionu si můžete udržet konzumací potravin obsahujících glutathion a zvýšením fyzické aktivity, omezením alkoholu, dostatkem spánku a vyváženou stravou.

Foto autora
Oğuz Yıldırım uvedl, že jeho stravovací a pitné návyky začaly od dětství, dokončil vysokoškolské vzdělání v oboru potravinářského inženýrství. V současné době slouží svým klientům jako výživový poradce ve vlastní kanceláři.

Mohlo by se vám také líbit

Komentář