Víte, že vejce jsou nejen chutná, ale také vysoce výživná pro děti, dospívající a dospělé, že? Konzumace alespoň jednoho vejce každé ráno, které je jedním z nejlepších zdrojů bílkovin, je pro naše zdraví velmi prospěšná. Nyní pojďme k nejkurióznějšímu tématu "Kolik kalorií v 1 vejci?" Kolik kalorií tedy obsahuje vaječný bílek? Sdílíme výpočet kalorií vajec podle všech typů vaření vajec (vařená, omeleta, smažená). Jako bonus najdete na konci článku nutriční hodnoty (vitamínové minerální hodnoty) vajec.
Kolik kalorií obsahuje 1 vařené vejce?
V 50g velkém vejci je 78 kalorií.
- Malá vaječná kalorie: 54 kalorií,
- Střední vaječné kalorie: 65 kalorií,
- Velká vejce kalorií: 78 kalorií.
Kolik kalorií v 1 bílku?
Vaječné bílky jsou výborným zdrojem bílkovin. Většina živin vejce a téměř polovina bílkovin je však ve žloutku. Dietologové doporučují pro maximální užitek jíst celá vejce bez oddělování bílku a žloutku. Bílek z 50 g velkého vejce má přibližně 13 kalorií.
Studie navíc ukazují, že konzumace celých vajec místo vaječných bílků více podporuje rozvoj svalů.
Která metoda vaření vajec má nižší obsah kalorií?
Pokud chcete zhubnout, doporučujeme vařit a vařit vejce jako součást vašeho jídelníčku. Protože jedno velké míchané vejce obsahuje asi 78 kalorií, což je méně než kalorie v omeletě. Naproti tomu omeleta má asi 95 kalorií. Největším důvodem je použití másla nebo oleje v omeletách a míchaných vejcích. Pokud chcete jíst omeletu s méně kalorií, můžete použít pouze vaječné bílky a zdravý olivový olej.
V důsledku toho, pokud držíte nízkotučnou nebo nízkokalorickou dietu, můžete si k snídani vybrat vařená vejce. Z vajíčka tak získáte vysoký obsah bílkovin a do poledne nebudete mít hlad.
- Vařené vejce (velké): 78 kalorií
- Omeleta nebo míchané vejce (1 vejce): 95 kalorií
Pokud se zeptáte, kolik kalorií mají 2 vejce v másle k snídani, je to 190 kalorií.
Související článek: Jak by měla vypadat sportovní výživa?
Nutriční hodnota 1 vejce
Nutriční hodnota jednoho pevného velkého vejce je následující:
- Kalorie: 78
- Bílkoviny: 6.29 gr
- Celkový tuk: 5,3 g
- Sacharidy: 0,56 g
- Vápník: 25 mg
- Železo: 0,59 mg
- Fosfor: 86 mg
- Draslík: 63 mg
- Zinek: 0,53 mg
- Cholesterol: 186 mg
- Folát: 22 mikrogramů
- Vitamín A: 260 IU
- Vitamin D: 44 IU
