Početkom 1970-ih ljudi su pokušavali brzo smršaviti primjenom raznih prirodnih metoda. Tokom ovih studija Robert Atkins istoimeni Atkinsova dijeta postao poznat sa Objašnjavajući Atkinsovu dijetu, naveo je da bi najosnovniji principi ishrane trebali biti konzumiranje što manje karbonata. Umjesto ugljikohidrata, koji su jedan od 3 makronutrijenta, trebali bismo težiti konzumiranju više proteina. Tijelo, koje ne može primiti ugljikohidrate, nakon nekog vremena počinje sagorijevati masti nakupljene u tijelu, a zatim i unesene proteine. Dakle, Atkinsova dijeta donosi brzo i lakše mršavljenje i sagorevanje masti.
Kako se radi Atkinsova dijeta?
- prva faza: Gubimo kilograme jedući ishranu bogatu mastima i proteinima sa zelenim lisnatim povrćem sa unosom ugljenih hidrata manjim od 14 grama tokom 20 dana!
- Druga faza: Uključite orašaste plodove s niskim udjelom ugljikohidrata, povrće i male količine voća.
- Treća faza: Kada se previše približite ciljnoj težini, dodajte više ugljikohidrata u prehranu dok se gubitak težine ne uspori.
- Final Stage: Možete konzumirati onoliko zdravih složenih ugljenih hidrata koliko vaše telo može da prihvati.
Koje se namirnice konzumiraju na Atkinsovoj dijeti?
Kao i kod većine dijeta na Atkinsovoj dijeti Prije svega, potrebno je smanjiti upotrebu šećera i soli. Zabranjena je i konzumacija ulja, margarina i sirupa koji sadrže šećer. Što se tiče ugljenih hidrata, treba izbegavati slanutak, sušeni pasulj, pirinač, sočivo, testeninu i hleb od celog zrna. Međutim, voće kao što su smokve, jabuke i banane u početku ne treba jesti.
Riba, crveno meso i bijelo meso nalaze se na vrhu namirnica koje su uključene u ovu dijetu i koje se preporučuje za konzumiranje. Takođe je besplatno konzumiranje kobasica i druge živine. Možete jesti i posnu životinjsku hranu. To uključuje sir, jogurt i mlijeko. Povrće kao što su praziluk, krastavac, patlidžan i spanać je takođe među namirnicama koje se mogu konzumirati.
Atkinsova lista dijeta (primjer)
Paradajz, jaja za doručak, pileća salata i jogurt za ručak, povrće kuvano na pari za večeru. Opet, na meniju za doručak mogu biti kuvana jaja, dva oraha i feta sir. Za ručak možemo izabrati salatu od tunjevine ili ćufte sa roštilja. Uveče, nemasna salata, losos ili kuvana piletina. Ujutro, nekoliko jagoda, jogurt i orasi su druga alternativa.
Možda će vas zanimati: Šta je pesketarijanska dijeta?
Stručnjaci kažu da se sa stručnjacima svakako treba konsultovati prije početka dijete poput Atkinsove. Jer kod nekih ljudi naglo smanjenje ugljikohidrata koji su tijelu potrebni. do zdravstvenih poremećaja može dovesti do. Stoga, prije nego što počnete s ovom dijetom, razgovarajte sa specijalistom i počnite je primjenjivati ako vam dijeta odgovara.
