Инж. Храна Огуз Йълдъръм

Как трябва да бъде спортното хранене?

Спортът и храненето са две важни понятия. Въпреки това, за да разберем връзката между тези понятия, трябва да знаем как трябва да се хранят спортистите. Нашата отправна точка е, че количеството енергия, протеини, въглехидрати и мазнини, които всеки спортист трябва да приема през деня, е различно. Тъй като количеството храна, което един спортист трябва да приема, варира в зависимост от пола, възрастта и теглото. Освен това интензивността на спорта, неговата продължителност, физическата активност през деня казват каква хранителна програма трябва да се спазва. Следователно какво е спортно хранене На първо място е необходимо да се разбере коя група храни трябва да се консумира и колко. Според интензивността на тренировката Как трябва да бъде примерното меню за спортно хранене? Разказваме ви в тази статия!

Какво е спортно хранене, какво трябва да бъде примерното меню?

Спортно хранене при лека интензивна тренировка

Спортистите, които тренират с лека интензивност (джогинг, ходене, изкачване на стълби и др.), трябва да напълнят половината от чинията си със зеленчуци и плодове. В тази част на чинията са включени сурови и варени зеленчуци, зеленчукови супи, сушени и пресни плодове. Половината от останалата част от чинията трябва да бъде протеин, а другата половина трябва да бъде въглехидрати. Много е важно въглехидратите да са пълнозърнести. Ориз, пълнозърнести тестени изделия, многозърнест хляб, картофи, овес и бобови растения трябва да бъдат в този раздел. В протеиновата част е необходимо да се консумират червени и бели меса (пилешко, пуешко, риба). Въпреки това, когато се добавят ядки и нискомаслени млечни продукти без лактоза, се получава много здравословно и ободряващо ястие.

Може да се интересувате от: Хранене преди и след спорт

Спортно хранене при тренировки с умерена интензивност

Лек джогинг, скачане на въже, бавно колоездене и др. е за спортисти. В храненето на спортистите, които тренират по този начин, 40% зеленчуци и влакнести плодове, Трябва да е 40% пълнозърнести въглехидрати, 20% постни протеини. Освен това е необходимо да се консумират зеленчуци и плодове, пресни и сушени плодове, зеленчукови супи. Пълнозърнестите, пълнозърнестите храни с нисък гликемичен индекс трябва да се предпочитат във въглехидратите. Между другото, в това ястие все още са валидни бобови растения, паста и ориз. Особено в примерното меню на спортното хранене, яйцата, рибата, червеното месо и бялото месо са храните, които привличат вниманието.

Примерно меню за спортно хранене
Примерно меню за спортно хранене

Спортно хранене при интензивни тренировки

Спортисти, които тренират интензивно (интервални тренировки, спринт, плуване, вдигане на тежести и др.) прекарва по-голямата част от деня си във фитнеса или на терена. Тежките тренировки изискват енергия. Тъй като въглехидратите са храната, която осигурява лесна енергия, приемът на въглехидрати трябва да се увеличи. Спортистът трябва да съставлява 50% от чинията си от пълнозърнести въглехидрати. Не трябва да се пренебрегва консумацията на храни, богати на въглехидрати като картофи, тестени изделия, булгур, хляб и много други. Белтъчините и зеленчуците трябва да формират останалите 50% от чинията. Ако храните, съдържащи протеини, остават валидни, трябва да се наблегне на консумацията на зеленчуци. Приемът на мазнини е важен за индивида, който спортува с това темпо. Трябва да се увеличи консумацията на авокадо, ядки и маслени семки.

Може да се интересувате от: HIIT кардио програма

Снимка на автора
Заявявайки, че навиците му за хранене и пиене са започнали от детството, Огуз Йълдъръм завършва висшето си образование по Хранително инженерство. В момента обслужва своите клиенти като диетолог в собствения си кабинет.

Може да харесате още

Коментирайте