Инж. Храна Огуз Йълдъръм

Какво е глутамин? В какво е? Какви са предимствата?

Глутаминът е вид аминокиселина, която е важна за нашето тяло и има много функции. И така, какво точно е глутаминът? L-глутаминът има важно място в аминокиселинните групи, които са градивните елементи на протеините. Той представлява ценна и критична точка в имунната система. Особено във въпроса какво е глутаминът и какво прави, ролята на глутамина за червата идва на първо място.

Какво е глутамин? Кои храни го съдържат?

Нашето тяло може естествено да произвежда аминокиселината l-глутамин. Има много храни, които можем да приемаме като добавки отвън. И така, необходим ли е допълнителен глутамин за нашето тяло? Не трябва да допълвате с глутамин, докато не разберете дали тялото ви се нуждае от него или не. Следователно тялото ни може да реагира в точката на излишно увреждане от глутамин. Ако попитате в какво се намира L-глутаминът, той се съдържа предимно в животинските храни.

  • Яйца: 4.5%
  • Говеждо месо: 4,6%
  • Обезмаслено мляко: 8,0%
  • Тофу: 9,0%
  • Бял ориз: 11,0%
  • Египет: 16,5%

Източници като сирене фета и царевица източник на глутамин има много високи стойности. Почти всяка храна, съдържаща протеин, съдържа l-глутамин.

добавки с глутамин
Глутаминът може да се приема и външно като добавка.

Какво прави глутаминът? Какви са ползите?

Най-важната функция на глутамина е да укрепва имунната система. Той е източник на енергия за белите кръвни клетки и някои чревни клетки. Поради кръвта, която губим поради наранявания в тялото ни, нуждата ни от глутамин се увеличава. Ако тялото ни се нуждае от твърде много, произвежданият глутамин няма да е достатъчен. Поради тази причина тялото ни изгаря протеинови запаси като мускулите, за да освободи излишък от тази аминокиселина. Ако в тялото дефицит на глутамин ако има такива, функцията на имунната система е компрометирана. Поради тази причина високо протеинови диетиДиети с високо съдържание на глутамин често трябва да се приемат като добавка при сериозни наранявания. Доказано е, че L-глутаминът защитава тялото от бактерии и вируси и има лечебна сила в клетките.

какво е глутамин
Какво е глутамин, какво прави?

Ползата от глутамина за имунната система е свързана с функционалността на нашите черва. Нашите черва са в основата на нашата имунна система. Защото в червата ни има милиони бактериални групи, които защитават нашия имунитет. Освен това има много важно място в здравето на нашите черва, както и в имунната система. какво прави глутаминът В този момент той е много важен за растежа и поддържането на клетките в червата.

Най-важната от аминокиселинните групи, които са градивните елементи на протеина, е l-глутаминът. Всъщност проучванията са доказали, че глутаминът работи върху мускулната маса и увеличаване на силата.

Вреден ли е глутаминът?

Повечето изследователи казват, че глутаминът, който често се дава като спортна добавка, няма никакви странични ефекти. Въпреки това, докато ефектът от добавките с глутамин изглежда безопасен в краткосрочен план, в дългосрочен план увреждания от глутамин а какви странични ефекти оказва върху организма все още не е напълно доказано.

Как се използва глутаминът?

Ако решите да приемате добавка с глутамин, ще получите достатъчно аминокиселинна и протеинова подкрепа, ако започнете с около 5 g на ден.

добавка с глутамин Преди да го вземете, помислете какво представлява глутаминът, какво прави, каква е причината да го приемате, има ли нужда тялото ви от него и дали няма да ви навреди. Не отслабвайте имунната си система, за да увеличите мускулната маса.

Източник и изследване:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266414/
  2. https://examine.com/supplements/glutamine/
Снимка на автора
Заявявайки, че навиците му за хранене и пиене са започнали от детството, Огуз Йълдъръм завършва висшето си образование по Хранително инженерство. В момента обслужва своите клиенти като диетолог в собствения си кабинет.

Може да харесате още

Коментирайте