Инж. Храна Огуз Йълдъръм

Укрепете имунитета си с храни, съдържащи антиоксиданти!

Храни, съдържащи антиоксиданти В тази статия ще ви кажем какво представляват антиоксидантите и как действат. Какво означава антиоксидант? Преди всичко трябва да говорим за свободните радикали. Свободните радикали са просто вредни молекули, които приемаме в телата си. За да контролира и предотвратява свободните радикали, нашето тяло създава свой собствен антиоксидантен механизъм. Следователно човешкото тяло е отговорно за поддържането на баланса между свободните радикали и антиоксидантите. Оксидативният стрес възниква, когато този баланс е нарушен от недостатъчен прием на антиоксиданти. Нашата ДНК и имунитет са увредени и рискът от рак се увеличава. Ето защо високо храни, съдържащи антиоксиданти Трябва да предотвратим разпространението на свободните радикали, като ги консумираме.

Борете се със свободните радикали с мощни антиоксиданти

Нередовното хранене (ненаситени мазнини, захар, преработени храни), лошите навици (пушене, алкохол) и условията на околната среда (замърсяване на въздуха) причиняват образуването на свободни радикали. Нашата защитна система срещу свободните радикали в тялото ни храни и храни, съдържащи антиоксиданти Трябва да го укрепим. Естествените антиоксиданти, които ни предпазват от различни заболявания, се съдържат най-вече в плодовете и зеленчуците. Напитки като зелен чай и кафе най-добрите източници на антиоксиданти Помага ни да изчистим токсините от тялото. като витамини Е и С. най-мощните антиоксидантни витамини Поддържа имунната ни система силна и ни предпазва от болести. Храните, съдържащи естествени антиоксиданти, са най-важните източници на антиоксиданти.

Най-добрите хранителни източници на антиоксиданти Много е важно да се борим с болестите, като укрепваме здравето си с Ще броим малко по-късно най-мощните антиоксидантни храни От изследванията е доказано, че много заболявания като сърдечни заболявания, диабет, болест на Алцхаймер и рак могат да бъдат предотвратени с това лекарство. Заявка богати на антиоксиданти храни!

Плодове и зеленчуци с най-много антиоксиданти

  • Както споменахме по-горе Витамин С е най-добрият антиоксидант един от източниците. Следователно витамин С укрепва и имунната система. Като храни, съдържащи високо витамин С, можем да броим зеленчуци и плодове като брюкселско зеле, спанак, броколи, портокали, лимони, киви, ягоди, черно грозде, къпини, нар, боровинки, мандарини.
  • Витамин Е антиоксидант от първоизточниците. Той гарантира, че всички наши органи, особено сърцето, работят редовно и че скелетната и мускулната система функционират правилно. Витамин Е за здравето на кожата и косата ни най-силният антиоксидант ефектът му като е доказал. Той също така участва в укрепването на имунитета и обновяването на клетките. Храни, богати на витамин Е са; бадеми, лешници, кокосово масло, масло от авокадо, банани, пълнозърнести продукти.

    богата на антиоксиданти храна
    Богат на антиоксиданти нар
  • Глутатион Той е един от най-важните източници на антиоксиданти, които намаляват оксидативния стрес в организма. Храните, които повишават глутатиона са лук, чесън, куркума и тъмнозелени зеленчуци, както и зеленчуци като зеле и карфиол.
  • предшественик на витамин А бета каротинът е мощен антиоксидант. Въпреки това, той е много важен за здравето на кожата и очите ни. Бета каротинът участва в развитието на организма и укрепва имунитета. Освен това намалява ефекта на ултравиолетовите лъчи. Храни, съдържащи бета каротин са; цветни плодове и зеленчуци като моркови, кайсии, броколи, праскови, грах, манголд и манго.
  • Селенов антиоксидант Има защитни свойства срещу бактерии и вируси. Храни като яйца, бразилски орехи, риба и др. съдържат високи нива на антиоксиданти, съдържащи селен.
  • Мощен антиоксидант цинк Той укрепва имунната система и ни предпазва от заболявания като настинки. Освен това е антиоксидант, който участва в лечението на тях. Най-добрите източници на цинк; домашни птици, червено месо, боб, ядки, стриди.
  • Тъмен шоколад храни с високо съдържание на антиоксиданти е сред. Колкото по-високо е съдържанието на какао в един шоколад, толкова по-високо е нивото на антиоксидантите в шоколада.

Не пропускайте антиоксиданти от живота си

Консумирането на гореспоменатите храни през техните сезони гарантира, че получаваме най-добрите антиоксиданти по най-интензивния начин. Възможно е също така да повишите или намалите нивата на антиоксиданти с готвене. Например, когато ликопеновият антиоксидант в доматите е термично обработен, той става по-използваем в нашето тяло. Карфиолът, тиквичките и грахът, от друга страна, губят повечето от антиоксидантите си при готвене.

да обобщим храни, съдържащи антиоксиданти и ние ви предадохме подробна информация за антиоксидантите. За нас е много важно да поддържаме имунитета си силен, особено по време на епидемичния период. Начинът да поддържаме имунитета си силен е да консумираме най-добрите източници на антиоксиданти. Нека нашето здраве винаги е наш приоритет.

Снимка на автора
Заявявайки, че навиците му за хранене и пиене са започнали от детството, Огуз Йълдъръм завършва висшето си образование по Хранително инженерство. В момента обслужва своите клиенти като диетолог в собствения си кабинет.

Може да харесате още

Коментирайте