Когато кажем диета от средиземноморски тип, италианската пица може да ви дойде на ум веднага. Средиземноморската диета обаче не поддържа този тип диета. Истинската средиземноморска диета залага на традиционни зеленчуци и плодове, ядки, море и млечни продукти от средиземноморския регион. Затова в средиземноморската диета се включват само пресни, здравословни храни.
Средиземноморският тип хранителен модел също се прилага в различни региони и се появява средиземноморският тип хранителна пирамида. Бреговете на много различни страни, от Египет до Израел, от Хърватия до Испания, гледат към Средиземноморския регион. Особено са концентрирани изследвания върху кухните на Гърция, Крит и Италия. В допълнение, традиционно начинът на живот, храненето и физически активният начин на живот на хората също са формирали изследванията.
Какви са ползите от средиземноморската диета?
Традиционната средиземноморска диета, като пресни плодове и зеленчуци и морски дарове, в комбинация със спортни дейности, помага за намаляване на риска от много заболявания, както и за умствена и физическа релаксация.
- Профилактика на сърдечни заболявания и инсулт: Като ограничаваме приема на червено месо в средиземноморската диета, ние помагаме за предотвратяване на инсулт заедно с атеросклероза и сърдечни заболявания.
- Това ни позволява да бъдем енергични: Заедно със средиземноморските диетични храни, рискът от мускулна слабост и крехки симптоми се намалява със 70%. Така ще ви направи по-енергични и енергични.
- Намалява риска от болестта на Алцхаймер: В резултат на изследвания е доказано, че можем да намалим риска от развитие на мозъчни заболявания като болестта на Алцхаймер.
- Намалява риска от диабет: Заедно със средиземноморската диета се подобряват холестерола, нивата на кръвната захар и здравето на кръвоносните съдове.
Може да се интересувате от: Какво представлява хранителната пирамида?
Ако искаме да превърнем нормалната диета в диета от средиземноморски тип;
- Трябва да консумираме пълнозърнест хляб с нисък гликемичен индекс.
- Трябва да консумираме плодове и зеленчуци.
- Трябва да ядем морски дарове два пъти седмично.
- Трябва да намалим червеното месо.
- Трябва да използваме билкови продукти като зехтин.
Какво съдържа списъкът на диетите със средиземноморски тип?
- Средиземноморски плодове и зеленчуци.
- Хлябове, зърнени храни.
- Изобилие от растителни храни като боб и семена.
- По едно яйце всеки ден.
- Зехтинът като основен източник по време на хранене.
- Ядки, слънчогледови семки, маслини, авокадо.
- Мляко с ниско или средно съдържание на мазнини.
- Домашни птици и рибни продукти.
- Малко или рядко червено месо.
Особено диетата, която ще избягваме, като избягваме пакетирани храни, ще ни принуди. Трябва да сме подготвени за това. Обикновено е малко трудно да преминете от макаронени изделия към нисковъглехидратни към риба или авокадо. Въпреки това, когато се изследва пирамидата на средиземноморската диета, виждаме, че това е задоволителна и доста здравословна диета. Следователно, когато променим хранителните ви навици, настроението ни ще се промени и вие ще можете да се насладите на вкусна храна.
