Dr. Didem Gündüz

Matcha çayı nə edir? Həqiqətən zəifləyir?

Budur, dünyanın ən faydalı bitkisi elan edilən möcüzəli. matcha çayı! Yapon mədəniyyətindən gələn və sağlamlıq üçün çox faydalı olan Matcha son dövrün ən məşhur çayıdır! Bəs matcha çayı nə edir? Matçanın faydaları, yan təsirləri və zərərləri nələrdir? Bunlar haqqında bir az danışaq.

Matcha çayı nə edir?

Matcha əslində bildiyimiz yaşıl çay bitkisidir. Camellia sinensis-dən əldə edilir. Digər çaylardan ən böyük fərqi; Məhsul yığımına 20-30 gün qalmış bitkinin üzünü örtərək işığı görməsinin qarşısını almaqdır. Beləliklə, matchanın bənzərsiz düsturu ortaya çıxır. Daha sonra yığılan çay yarpaqları təmizlənərək üyüdülür və nəhayət intensiv yaşıl kibrit tozu alınır. Matcha digər çay növləri ilə müqayisədə daha güclü və konsentratlaşdırılmış formulaya malikdir. Bu, onu unikal edən və bədənə daha çox fayda verən çay halına gətirir. Bəs matcha çayı tam olaraq nə edir və orqanizmə ən yaxşı 5 faydası nədir?

Matça Çayının 5 Mühüm Faydaları

1. Tam Antioksidant Mağazası

Ən məşhur antioksidantlardan biridir xlorofil, katexin və polifenol kifayət qədər zəngindir. Bu maddələr isə hüceyrə təmiri və toxuma təmiri kimi təsirləri ilə bədənə yüksək faydalar təmin edir. Tərkibindəki matcha (antioksidanlar sayəsində) sayəsində bədənə ultrabənövşəyi şüalara qarşı qoruyucu təsir göstərir.

Bundan əlavə, matcha infeksiyaların qarşısını alır və immunitet sistemini gücləndirir. Sərbəst radikalları məhv edərək bədəni xərçəngdən qoruyur.

2. Arıqlamağa kömək edir

Matcha çayının nə etdiyinə gəlincə, bəlkə də ilk ağıla yağ yandırmaq və arıqlamaq gəlir. Yəni bu doğrudurmu? Çünki onun tərkibində çox az kalori var arıqlayın, matcha çayı ilə yağ yandırın Və çəkidən xilas olmaq əslində xəyal deyil! Araşdırmaya görə, matcha çayı çox tez yanır! Tərkibindəki yüksək kofeinə görə matcha çayı yaşıl çaydan 4 dəfə çox yağ yandırır! Ancaq yalnız matcha içərək arıqlamaq çox doğru bir ifadə olmaz. Çünki arıqlamağın əvəzolunmaz qızıl qaydası düzgün və balanslı qidalanmadır. Matcha ilə arıqlayanlar arasında olmaq istəyirsinizsə, pəhrizinizə diqqət etməlisiniz.

3. Yaddaş üçün yaxşıdır

Tərkibində digər çaylardan daha çox kofein olduğu üçün bədəndəki enerjini artırır və beynin stimullaşdırıcı dozasını artırır. Yüksək L-theanine amin turşusu ehtiva edir. Bu amin turşusu zehni rahatlamağa kömək edir və beyində stresslə mübarizə aparan alfa dalğalarını artırır. Matcha istehlakı da dopamin və serotonin istehsalını artırır. Bu iki kimyəvi maddə yaddaşı gücləndirən təsirə malikdir. Mütəşəkkil matcha istifadəsi Konsentrasiyanızın artmasına inanmayacaqsınız!

4. Sakitləşdirici Təsiri ilə Stressi Azaldır!

Adətən meditasiyadan əvvəl istehlak edilməsinin əsas səbəbi bədəndə yaratdığı sakitlik hissidir. Əsəblərə sakitləşdirici təsiri ilə matcha tam stresdən azad edir! Matça çayı içmək rahatlamanıza və zehninizi rahatlamağa kömək edir. bədəndə stress hormonu kortizolu azaldır aparılan araşdırmalarla da sübut edilmişdir. Xüsusilə gündəlik həyatın təlaşından uzaq qalmaq istəyənlərə 1 stəkan Matça çayı tövsiyə edirik...

matcha tozu

5. İmmuniteti gücləndirir!

Tərkibindəki A və C vitaminləri ilə yanaşı, dəmir, kalsium və zülal sayəsində immunitet sisteminə stimullaşdırıcı təsir göstərir. Xəstəliklərə qarşı divar effekti göstərərək orqanizmi qorumağa kömək edir. Orqanizmdəki zəhərli maddələrin xaric edilməsini asanlaşdırır. Bu sizi daha dözümlü edir.

Matcha çayının yan təsirləri və zərərləri

  • Matça çayı çox güclü təsirə malik olduğundan ehtiyatla istifadə edilməlidir.
  • Hamiləlik və laktasiya dövründə istehlak etmək qətiyyən əlverişsizdir!
  • Matcha çayını həddindən artıq istehlak etmək qaraciyər problemlərinə, böyrəklərin zədələnməsinə və ürək döyüntüsünə səbəb ola bilər.
  • Matcha yüksək kofein ehtiva etdiyi üçün gündə 2 stəkandan çox istehlak bağırsaq problemlərinə səbəb ola bilər.
  • Bitkinin böyüdüyü torpaqdan asılı olaraq, tərkibində ağır metallar, bəzi pestisidlər və flüor kimi zərərli kimyəvi maddələr ola bilər. Bu səbəblə üzvi matcha istehlak etmək faydalıdır!

matcha çayı

Nəticə etibarı ilə bu yazımızda matçanın nədən istifadə edildiyini, faydaları və zərərləri nədən ibarət olduğunu sizə izah etməyə çalışdıq. Matça çayından istifadə edənlər heç vaxt müəyyən edilmiş gündəlik istifadə miqdarını aşmamalıdır. Təbii ki, müxtəlif sağlamlıq problemləriniz varsa, matcha çayının mümkün yan təsirlərinə qarşı mütləq həkiminizlə əvvəlcədən məsləhətləşməlisiniz.

Müəllifin şəkli
1984-cü il təvəllüdlü Dr. Didem Gündüz təhsilini Tibb Fakültəsində tamamladı. Daxili xəstəliklər sahəsində ixtisaslaşdıqdan sonra ali təhsilini dermatologiya kafedrasında bitirmişdir. Didem uzun illər müxtəlif dövlət xəstəxanalarında çalışıb və hazırda özəl klinikada xəstələrinə xidmət göstərir.

Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz

Şərh