Qida Müh. Oğuz Yıldırım

Balqabaq toxumunun faydaları saysız-hesabsızdır!

Qəlyanaltılar və qəlyanaltılar adlanan bəzi qidalar bədən üçün zərərlidir. Balqabaq toxumu ilk baxışda onlardan biri kimi görünsə də, əslində balqabaq toxumunun faydalari say bitmir. Hətta Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı bu toxumdan istifadə etməyi tövsiyə edir.

Balqabaq tumunun tərkibində maqnezium və Omeqa-3 olduğu üçün immuniteti gücləndirdiyi və xəstəliklərdən qoruduğu bilinir. Xüsusilə maqneziumun ən əhəmiyyətli faydası ürək ritmini qorumaq və sümüklərin sağlam olmasına kömək etməkdir. (Görmək. Maqnezium dəyəri nə olmalıdır?) Həmçinin insan orqanizmi Omeqa-3 istehsal etmir. Bu baxımdan xaricdən omeqa-3 balıq yağı əlavəsi alınmalıdır. Ancaq bütün bu faydaları ilə yanaşı, balqabaq tumunu istehlak edərkən diqqətli olmaqda fayda var. başqa sözlə balqabaq toxumu kalori Buna görə də çox istehlak edilməməlidir. Çünki balqabaq tumları çox yüksək qida dəyərinə malikdir, lakin onların kalorisi də yüksəkdir! 1 ovuc balqabaq tumu Bu təxminən 112 kaloridir. 100 q balqabaq toxumu Bu, tam olaraq 446 kaloridir! Bununla belə, 100 q balqabaq tumunda təxminən 50 q yağ var. Ona görə də pəhriz saxlayaraq balqabaq tumunu istehlak etmək tövsiyə edilsə də, ipin ucunu çox qaçırmamaq lazımdır.

balqabaq toxumunun faydalari

Balqabaq Toxumunun Faydaları Nələrdir?

  • Balqabaq toxumlarında yüksək miqdarda sink var.
  • Əla maqnezium mənbəyidir
  • Ürəyi qoruyur və gücləndirir
  • Sümük sağlamlığını dəstəkləyir
  • Yüksək omeqa-3 tərkibinə malikdir
  • Testosteron səviyyəsini yüksəldir
  • Kişilərdə prostat böyüməsi üçün faydalıdır
  • Cinsi gücü artırır
  • İmmunitet sistemini dəstəkləyir
  • Yuxusuzluğa yaxşı gəlir
  • Yaddaşı gücləndirir
  • Depressiyanı azaldır və qarşısını alır
  • Beyin inkişafını və öyrənməni dəstəkləyir

Balqabaq tumları kilo verirmi?

Balqabaq toxumu heç vaxt tək arıqlamağa kömək edən qidalar arasında göstərilməyib. Əksinə, daha çox balqabaq toxumu istehlakı çəki artımına səbəb ola bilər. Ancaq digər qidalardan daha çox protein ehtiva etdiyi üçün faydalıdır.

100 q balqabaq toxumu təqribən. 25 q protein ehtiva edir. Bu nöqtədə balqabaq tumunu istehlak etməyin sağlamlıq üçün faydalı olduğu bir həqiqətdir. Lakin çox istehlak edildikdə balqabaq toxumu zərərlidir da unudulmamalıdır. Lazım olduğundan artıq istehlak fayda əvəzinə zərər verəcək, bədəndə artıq çəki artımına səbəb olacaq. Balqabaq toxumlarının duzsuz çiy istehlakı bu nöqtədə pəhriz saxlayanlar üçün yaxşı seçim ola bilər. Mütəxəssislər pəhriz saxlamağınızdan asılı olmayaraq gün ərzində yalnız bir ovuc balqabaq tumundan istifadə etməyi məsləhət görürlər.

Müəllifin şəkli
Yemək-içmə vərdişlərinin uşaqlıqdan başladığını bildirən Oğuz Yıldırım ali təhsilini Qida mühəndisliyi üzrə bitirib. Hal-hazırda öz ofisində dietoloq kimi müştərilərinə xidmət göstərir.

Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz

Şərh