Qida Müh. Oğuz Yıldırım

Hamilə pəhrizi nədir? Necə tətbiq olunur? (bələdçi bələdçisi)

Balanslaşdırılmış pəhrizin həyata keçirilməsi gələcək analar üçün çox vacib məsələdir. Hamiləlikdən əvvəl və hamiləliyin ilk aylarında düzgün bəslənmə, yəni hamilə pəhriz sayəsində şişkinlik və həddindən artıq çəki artımı kimi problemləri minimuma endirə bilərik. Fiziki dəyişikliyə əlavə olaraq, həm körpənizin, həm də özünüzün mənəvi dəyişikliyini də qiymətləndirməlisiniz. Hamiləlik dövründə qidalanma necə olmalıdır sualına gəldikdə, yemək və içmə vərdişləri bəzi dəyişiklikləri göstərir.

Hamiləlik dövründə xüsusilə 8 həftəlik hamiləlik dövründə yağ və şəkəri yüksək olan qidalardan uzaq durmaq, bol su istehlak etmək lazımdır. Hamiləlik dövründə həftəlik qidalanma proqramı tətbiq edilərkən, bol su həm sizin, həm də körpənizin su ehtiyacını qarşılayacaq. Bədəndə qəbul edilən qidanın enerji ekvivalentinə kalori deyilir. Xüsusilə hamiləliyin ilk ayında kalori ehtiyacı artmağa başlayır. Ancaq kalorinin insana uyğun olaraq müxtəlif nisbətlərdə və müəyyən səviyyələrdə qəbul edilməsi lazımdır. Xüsusilə hamiləlik dövründə qidalardakı qida dəyərini təşkil edən yüksək vitamin və mineral dəyərlərinə diqqət yetirməliyik. Bundan əlavə, hamilə olarkən körpəmizin sağlamlığı üçün mümkün olduğu qədər orqanik qidalara üstünlük verməliyik.

Hamiləlik zamanı sağlam qidalanma bələdçisi

Hamiləlik dövründə bol su istehlak edilməlidir. Meyvə, tərəvəz, süd məhsulları və taxıl qidaları balanslı şəkildə istehlak edilməlidir. Misal üçün; 2 porsiya meyvə, 5 porsiya tərəvəz, ½ porsiya süd məhsulları kimi. Hamiləlik dövründə körpəyə görə çox yemək istehlak etməyə ehtiyac yoxdur. Tam taxılları bol su ilə istehlak edərək, sağlam qida qəbuluna nail ola bilərsiniz.

hamilə pəhriz və qidalanma
Hamilə pəhriz və hamilə qidalanma siyahısı

Zülallar

Körpənin böyüməsi və əzələ bədən toxumalarını qorumaq üçün protein dəyəri yüksək olan qidalar istehlak edilməlidir. Fərqli xəstəliyi olmayan hər hansı bir hamilə qadın minimum 70 qram protein istehlak etməlidir. Hətta bundan daha çoxuna ehtiyacınız ola bilər. Həyatınızdakı fəaliyyətinizdən asılı olaraq zülal istəyiniz arta bilər. Gündəlik protein ehtiyacınızı qarşılaya bilmirsinizsə, həkimə müraciət etməkdə fayda var. Eyni zamanda, quş əti, balıq, yumurta, süd məhsulları və paxlalılar olduqca yaxşı protein mənbəyidir.

karbohidratlar

Karbohidratlar bədənimiz üçün əsas enerji mənbəyidir. Meyvə, tərəvəz, taxıl və süd məhsullarında da karbohidratlar var. Bundan əlavə, taxıl məhsulları körpənin inkişafı üçün zəruri olan fol turşusu və dəmirin faydası üçün bir qida qrupudur. Buna görə də gündəlik kalori ehtiyacınızı karbohidratlardan almağa çalışın.

Sizi maraqlandıra bilər: Hamiləlikdə Fol turşusunun mənbələri

yağlar

Yağlı qidalanma bədənimizin sağlamlığının və çoxlu vitaminlərin saxlanmasının açarıdır. Karbohidratlar və zülal strukturları ilə yanaşı, yağlar da yaxşı enerji mənbəyidir. Bədənin istehsal edə bilmədiyi yağ maddələrinə əsas yağ turşuları deyilir. Orqanizm onu ​​istehsal edə bilmədiyi üçün əsas yağ turşularını əksər yağ tərkibli qidalardan almaq mümkündür. DHA körpələrdə göz və beyin inkişafını təmin edən doymamış yağ növüdür. Bu səbəblə hamilələr gündə 200 mq DHA almağı hədəfləməlidirlər. Bundan əlavə, tuna və qızılbalıq kimi balıqlarda yüksək DHA var.

kalsium

Kalsium güclü sümüklərin və diş quruluşunun inkişafı üçün çox vacibdir. Hamiləlik dövründə fərdlər gündə 1000 mq kalsium qəbul etməlidirlər. Bu, yüksək kalsium dəyəri olan 3 porsiya yemək deməkdir. Süd məhsulları istehlak etməyənlər üçün əlavə vitamin və kalsium əlavələri qəbul edilir. Süd, qatıq və pendirdə yaxşı miqdarda kalsium var. Hamilə insanlar çiy süd qəbul etməməlidirlər. Çünki çiy süd qidadan qaynaqlanan xəstəliklərin riskini artırır.

Vitamin D

Kalsiumun sorulması üçün çox zəruri olan D vitamini beyin sağlamlığı və immun funksiyaları üçün çox vacibdir. Günəş işığı D vitamininin böyük mənbəyidir. Yağlı balıqlar, göbələklər, güclü taxıl pəhriz əlavələrində D vitamini var.

Sizi maraqlandıra bilər: D vitamini niyə vacibdir?

Hamiləlik zamanı qidalanma siyahısı

Hamilə Pəhriz Gündəlik Qidalanma
1 stəkan süd 1 stəkan qatıq 1 ½ qat pendir 2 dilim çedar pendiri
1 dilim tam taxıl çörəyi 1 stəkan quru taxıl 1 kiçik tortilla, tam buğda və ya tam taxıl qarğıdalı ½ fincan düyü
Təzə meyvə ½ stəkan quru meyvə 1 stəkan 100% üzvi meyvə suyu
1 stəkan təzə, bişmiş və doğranmış tərəvəz yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər (cəfəri, arugula, şüyüd)
1 dəfə bişmiş yağsız mal əti, quzu əti, dərisiz quş əti ¼ stəkan bişmiş paxlalılar (məsələn, lobya, mərcimək, noxud, noxud) 1 qaynadılmış balıq 1 yumurta ½ qoz (məsələn, 12 badam, 24 fıstıq, 7 yarım qoz)
1 xörək qaşığı fıstıq və ya badam yağı  
1 çay qaşığı zeytun yağı və ya 8 böyük zeytun
Hamiləlik dövründə qidalanma cədvəli
Hamilə qadınlar ilk 3 ayda necə qidalanmalıdırlar?
hamiləlik zamanı pəhriz necə

Sizi maraqlandıra bilər: Bioloji Təqvim Körpə Gender Kalkulyatoru

Hamiləlik dövründə sağlam qidaları ehtiva edən balanslaşdırılmış bir pəhriz proqramı etməlisiniz. Həmçinin, qidalanma cədvəlində olanları tətbiq etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin. Hər bir qida qrupunda körpənin böyüməsi və inkişafı üçün çoxlu vacib vitaminlər, minerallar və digər qidalar var. Həddindən artıq çəki qazanmaq istəmirsinizsə, çox yağlı qidaları və sadə karbohidratları məhdudlaşdırmalısınız. Bu proses zamanı çoxlu maye qəbul etməyi unutmayın.

Hamiləlik zamanı qidalanma (hamilə pəhrizi)

YouTube video

Müəllifin şəkli
Yemək-içmə vərdişlərinin uşaqlıqdan başladığını bildirən Oğuz Yıldırım ali təhsilini Qida mühəndisliyi üzrə bitirib. Hal-hazırda öz ofisində dietoloq kimi müştərilərinə xidmət göstərir.

Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz

Şərh