Bulgur plov kaloriBulqur plovu ənənəvi türk mətbəxinin vazkeçilməz ləzzətlərindən biridir. Qidalandırıcı xüsusiyyətlərinə və dadına görə süfrələrimizdə tez-tez istifadə olunur. Bulqur buğdanın emalı nəticəsində əldə edilən və lif, zülal və vitaminlərlə zəngin taxıl məhsuludur. Bulqur plovu bu qiymətli qidanın diqqətlə hazırlanmış variantıdır.
Bulqur plovunun kalorililiyi hazırlanma üsuluna və tərkibindəki maddələrə görə dəyişə bilər. Ümumiyyətlə, 1 stəkan (200 qram) qaynadılır bulgur plov kalori Təxminən 170-200 kalori ola bilər.
Bulqur plovu sağlam qidalanmada mühüm yer tutan ənənəvi türk yeməyidir. Düzgün hazırlanaraq istehlak edildikdə, sağlam bir karbohidrat mənbəyi, lif anbarı və qidalı bir alternativ kimi qəbul edilə bilər.
Bulqurun qan şəkərini tarazlaşdırmaq kimi xüsusiyyəti var. Bu xüsusiyyət uzun müddət tox qalmağınıza və qəfil aclıq hisslərinin qarşısını almağa kömək edə bilər. Bulqur plovu yüksək lif tərkibi sayəsində həzm sisteminin tənzimlənməsinə töhfə verir. Lif qəbizlik riskini azaldır və bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyir.
Bulqur düyü sizi kökəldirmi?
Sağlam qidalanma həyat keyfiyyətini yüksəldən və orqanizmin sağlamlığını qoruyan mühüm amildir. Bu çərçivədə fərqli qidaların kilo almağa təsiri maraq doğuran mövzular arasındadır. Bulqur plovu ənənəvi türk mətbəxinin vazkeçilməz ləzzətlərindən biridir və qidalandırıcı xüsusiyyətləri ilə diqqət çəkir. Bulqur plovu kökəldirmi?
Bulqur plovunun çəkiyə nəzarətə təsiri istehlak miqdarından, hazırlanmasından və digər inqrediyentlərdən asılıdır. Bulqur plovunun çəkiyə təsirini müəyyən etmək üçün nəzərə alınmalı olan amillər aşağıdakılardır:
- Porsiyaya nəzarət
- vəsaitlər
- Hazırlanma üsulu
Porsiyalarınıza nəzarət edərək bulqur plovu istehlak etmək çəki idarə etmək üçün vacibdir. Ölçüyü şişirtmədən uyğun porsiyalarla yemək həddindən artıq kalori qəbulunun qarşısını ala bilər. Bulqur plovunun tərkibi də önəmlidir. Tərəvəz, yağsız protein mənbələri və sağlam yağlarla zənginləşdirilmiş bulqur plovu daha qidalı və doyurucu ola bilər.
Bulqur plovu yağlı və ya yağsız hazırlana bilər. Çəki nəzarəti üçün yağlı maddələr və ya həddindən artıq duzlu souslar olmadan hazırlanmış bulgur plovu daha uyğun ola bilər.
Sadə Bulqur Düyü Kalorisi
Bulqur plovu sağlam və doyurucu dənli məhsul kimi türk mətbəxinin vazkeçilməz dadlarından biridir. Ancaq kalori qəbulunu idarə etmək istəyənlər üçün sadə bulgur plov kalori məzmunu şübhə doğurur.
Bulqur plovunun kalorililiyi hazırlanma üsuluna, istifadə olunan inqrediyentlərə və porsiya ölçüsünə görə dəyişə bilər. Ümumiyyətlə, 1 stəkan (200 qram) adi bulqur plovunun təxminən 170-200 kalorisi ola bilər. Bu kalori miqdarı ümumiyyətlə bulqurun karbohidrat və lif tərkibinə bağlıdır.
Bulqur plovu sağlam karbohidrat mənbəyidir və orqanizmin enerji ehtiyacının ödənilməsində mühüm rol oynayır. Eyni zamanda tərkibindəki lif sayəsində toxluq hissi verir, həzm sistemini tənzimləyir və bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyir.
Daha yüngül bir alternativ olaraq bulqur plov hazırlamaq istəyənlər yağsız və ya az yağlı maddələrdən istifadə edərək kalori qəbulunu daha da azalda bilərlər. Bundan əlavə, bulqur plovunu tərəvəzlərlə zənginləşdirərək qida dəyərini artıra bilərlər.
Sadə bulqur plovu sağlam qida seçimidir və kalori qəbulunu nəzarətdə saxlamağı hədəfləyənlər üçün uyğun seçim ola bilər. Porsiya nəzarətinə diqqət yetirərək və sağlam inqrediyentlərdən istifadə etməklə bulqur plovunu balanslaşdırılmış pəhrizin bir hissəsinə çevirə bilərsiniz.
Pəhrizdə bulqur düyü nə qədər yeyilməlidir?
Pəhriz zamanı sağlam qida seçimləri uğurlu nəticələr əldə etməyin vacib hissəsidir. Bulqur plovu sağlam karbohidrat, lif və qida mənbəyidir. Ancaq porsiyaya nəzarət pəhriz prosesində nəzərə alınması lazım olan bir məqamdır. Pəhrizdə bulqur plovu nə qədər yeyilməlidir?
Pəhriz zamanı istifadə edilə bilən qidalardan biri də bulqur plovdur. Bununla belə, miqdar fərdin hədəf aldığı gündəlik kalori qəbuluna və digər yeməklərdə istehlak edilən qidalara görə dəyişir. Ümumiyyətlə, yeməkdə istehlak ediləcək bulqur plovunun miqdarı 1/2 stəkan ilə 1 stəkan arasında ola bilər. Bu miqdar insanın enerji ehtiyacına uyğun olaraq tənzimlənməlidir.
Bulqur plovunu pəhrizdə daha qidalı etmək üçün onu tərəvəzlərlə zənginləşdirə, yağsız və ya az yağlı ət və ya zülal qaynaqları ilə istehlak edə bilərsiniz. Bu sayədə həm doyurucu bir yemək ala, həm də fərqli qida qruplarından ehtiyaclarınızı qarşılaya bilərsiniz. Unudulmamalıdır ki, pəhriz prosesində yalnız müəyyən bir qida qrupuna diqqət yetirmək əvəzinə müxtəlif və balanslı bir pəhriz planı yaratmaq vacibdir.
