اغذية المهندس. أوغوز يلدريم

فوائد بذور اليقطين لا حصر لها!

بعض الأطعمة التي تسمى الوجبات الخفيفة والوجبات السريعة ضارة بالجسم. على الرغم من أن بذور اليقطين تبدو واحدة منها في البداية ، في الواقع ، فوائد بذور اليقطين العد لا ينتهي. حتى منظمة الصحة العالمية توصي باستهلاك هذه البذور.

لأن بذور اليقطين تحتوي على المغنيسيوم وأوميغا 3 ، فمن المعروف أنها تقوي المناعة وتحمي من الأمراض. على وجه الخصوص ، فإن أهم فائدة للمغنيسيوم هي حماية إيقاع القلب ومساعدة العظام على أن تكون صحية. (نرى. ماذا يجب أن تكون قيمة المغنيسيوم؟) كما أن جسم الإنسان لا ينتج أوميغا 3. في هذا الصدد ، أوميغا 3 من الخارج مكمل زيت السمك يجب أن تؤخذ. ومع ذلك ، بالإضافة إلى كل هذه الفوائد ، من المفيد توخي الحذر عند تناول بذور اليقطين. بعبارات أخرى بذور اليقطين السعرات الحرارية لذلك ، لا ينبغي أن تستهلك كثيرا. لأن بذور اليقطين لها قيمة غذائية عالية جدًا ، لكنها أيضًا غنية بالسعرات الحرارية! 1 حفنة من بذور اليقطين هذا حوالي 112 سعرة حرارية. 100 جرام بذور اليقطين هذا بالضبط 446 سعرة حرارية! ومع ذلك ، تحتوي 100 جرام من بذور اليقطين على حوالي 50 جرامًا من الزيت. لذلك ، على الرغم من أنه يوصى باستهلاك بذور اليقطين أثناء اتباع نظام غذائي ، فمن الضروري عدم تفويت نهاية الحبل كثيرًا.

فوائد بذور اليقطين

ما هي فوائد بذور اليقطين؟

  • تحتوي بذور اليقطين على كميات عالية من الزنك.
  • مصدر ممتاز للمغنيسيوم
  • يحمي ويقوي القلب
  • يدعم صحة العظام
  • يحتوي على نسبة عالية من أوميجا 3
  • يرفع مستويات هرمون التستوستيرون
  • جيد لتضخم البروستاتا عند الرجال
  • يزيد من القوة الجنسية
  • يدعم الجهاز المناعي
  • جيد للأرق
  • يعزز الذاكرة
  • يقلل ويمنع الاكتئاب
  • يدعم نمو الدماغ والتعلم

هل تجعلك بذور اليقطين تكتسب الوزن؟

لم تكن بذور اليقطين من بين الأطعمة التي تساعد في إنقاص الوزن فقط. على العكس من ذلك ، يمكن أن يؤدي تناول المزيد من بذور اليقطين إلى زيادة الوزن. ومع ذلك ، فهو مفيد لأنه يحتوي على بروتين أكثر من الأطعمة الأخرى.

100 جرام بذور اليقطين تقريبا. 25 جرام بروتين يحتوي على. في هذه المرحلة ، من الحقائق أن تناول بذور اليقطين مفيد للصحة. لكن إذا استهلكت كثيرا بذور اليقطين تضر لا يجب نسيانه أيضًا. استهلاك أكثر من اللازم سوف يسبب الضرر بدلاً من الفائدة ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن الزائد في الجسم. قد يكون تناول بذور اليقطين نيئة بدون ملح خيارًا جيدًا لأخصائيي الحميات في هذه المرحلة. يوصي الخبراء بتناول حفنة من بذور اليقطين فقط خلال النهار ، سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا.

صورة المؤلف
مشيرًا إلى أن عادات الأكل والشرب بدأت منذ الطفولة ، أكمل Oğuz Yıldırım تعليمه العالي في الهندسة الغذائية. يقوم حاليًا بخدمة عملائه كخبير تغذية في مكتبه.

ربما يعجبك أيضا

تعليق