اغذية المهندس. أوغوز يلدريم

مضار الأكل السريع

من أكثر الأسئلة التي يتكرر طرحها من قبل الراغبين في إنقاص الوزن. "هل الوجبات السريعة تزيد وزنك؟" ناهيك عن زيادة الوزن ، من بين أضرار تناول الوجبات السريعة ، هناك العديد من الفوائد الصحية. öمن الممكن مواجهة مشكلة الرطوبة. هل تعلم أن الأكل السريع يمكن أن يزيد من مخاطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب ومشاكل المعدة؟

مضار الأكل السريع

الأكل هو أحد أعظم ملذات الحياة. فلماذا يسارع معظمنا للتغلب عليها؟ اضرار الاكل بسرعة بادئ ذي بدء ، يتأثر الجهاز الهضمي سلبًا بهذه الحالة. فالشخص الذي يأكل بسرعة يبتلع اللدغات بشكل حتمي دون مضغها بشكل كافٍ ، مما يسبب مشاكل خطيرة لأعضاء الجهاز الهضمي بعد الأسنان. على سبيل المثال ، الأطعمة التي لم يتم هضمها بشكل كافٍ في الفم يصعب أيضًا هضمها في المعدة. هذا يسبب تقريبا آلام في المعدة.

لماذا نخاطر بصحتنا من خلال تناول الطعام بسرعة كبيرة؟ إذا كنت تأكل بسرعة ، احترس! عندما تستهلك وجباتك بسرعة كبيرة ، فإن صحتك في خطر. تذكر أن وقت الأكل المثالي يجب أن يكون بين 20 دقيقة ونصف الساعة. إذا كنت تأكل بعناية ، فسيكون ذلك أفضل لصحتك. حاليا الأكل بسرعة لنتحدث عن كيفية تأثيره علينا سلبًا.

مقالات لها صلة: نصائح لفقدان الوزن بشكل صحي

الحصول على الدهون

يزيد تناول الوجبات السريعة من خطر زيادة الوزن ، وفي الحالات الأكثر شدة الإصابة بالسمنة. لهذا السبب ، فإن تقليل المضغ وتناول الطعام بسرعة يؤدي إلى زيادة الوزن.

السكري

الأكل السريع وحده لا يسبب مرض السكري من النوع الثاني. لكن في إحدى الدراسات ، كان الرجال والنساء في منتصف العمر غير المصابين بالسكري والذين قالوا إنهم يأكلون بسرعة أكثر عرضة للإصابة بمقاومة الأنسولين. يمكن أن تؤدي هذه الحالة ، التي لا يستخدم فيها الجسم الأنسولين بشكل فعال ، إلى الإصابة بمرض السكري مع مرور الوقت.

إلتهاب المعدة

يزيد تناول الوجبات السريعة أيضًا من خطر الإصابة بالتهاب المعدة. في المرحلة المتقدمة من التهاب المعدة ، يُعرف باسم الالتهاب الذي يسبب تقرحات عميقة. باختصار ، عندما نبتلع الطعام دون مضغ ، يبقى الطعام في المعدة لفترة أطول وتبدأ المعدة في إنتاج المزيد من الأحماض لهضمه. هذا يسبب التهاب المعدة.

مقالات لها صلة: كيف تذيب دهون البطن؟

اضرار الاكل بسرعة وهناك أيضا اختفاء الشعور بالشبع. إشارة الشبع هي إشارة متأخرة إلى الدماغ. لذلك ، يستمر الشخص في تناول الطعام بسرعة حتى يتم إرسال الإشارة إلى المخ. بعد أن يتلقى الدماغ إشارة الشبع ، تكون المعدة بالفعل مشغولة بهضم أكثر مما تحتاجه. ومع ذلك ، عندما تأكل ببطء ، فلن تأكل كثيرًا حتى يتلقى الدماغ الإشارة. سيمنعك ذلك من زيادة الوزن وزيادة الدهون على المدى الطويل.

صورة المؤلف
مشيرًا إلى أن عادات الأكل والشرب بدأت منذ الطفولة ، أكمل Oğuz Yıldırım تعليمه العالي في الهندسة الغذائية. يقوم حاليًا بخدمة عملائه كخبير تغذية في مكتبه.

ربما يعجبك أيضا

تعليق