في بعض الأحيان قد يكون من الصعب الابتعاد عن الحلويات باتباع نظام غذائي في المنزل. عندما ينخفض مستوى السكر في الدم لدينا أو عندما نشتهي السكر ، فإننا نلجأ إلى الحلوى ، حتى لو كنا لا نريدها. في مثل هذه الحالات ، تأتي الحلويات المناسبة التي لا تخل بالنظام الغذائي لإنقاذنا. نأتي بحل لمشكلة الحفاظ على لياقتك وأزمة الحلويات بالحلويات المناسبة! مع وصفات الحلوى الصحية التي سنشاركها قريبًا ، يمكنك صنع حلويات صحية منخفضة السعرات الحرارية مع الأطعمة الطبيعية مثل الشوفان ودقيق القمح الكامل والفواكه المجففة. إليك أشهى وصفات الحلوى التي اخترناها لك!
1) وصفة الحلوى المناسبة - كرات حلوى الدايت مع الشوفان الخالي من السكر
وجبة خفيفة حلوة صحية و وصفة لذيذة بدون سكر لا تكسر الرجيم. استمر في الاستمتاع باللذة مع الشوفان والفواكه الخفيفة دون زيادة الوزن. ها هي الوصفة.
مكونات حلوى الدايت:
- 200 مل (1 كوب) زبيب مجفف
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة عسل
- الفستق أو الفول السوداني أو البندق
- 7-8 تمور
- 100 مل شوفان
تحضير حلوى الدايت:
قبل البدء في التحلية ، انقع التمر والعنب في الماء الساخن لمدة 5-10 دقائق لتليينها. قم بإزالة بذور ثمارنا الطرية وقم بتمريرها في الخلاط. ثم نخلط جميع المكونات ونضيف الشوفان والقرفة والعسل في النهاية. في غضون ذلك ، يمكنك وضع ورق مقاوم للشحوم على صينية الخبز. ثم تشكل العجين على شكل كرات ونضعها على الصينية. يمكنك حفظ كرات الشوفان في الثلاجة لبضع ساعات واستهلاكها بسهولة.
2) وصفة حلوى مناسبة - كعكة الليمون الخالية من السكر الخالية من الجلوتين
إذا كنت ترغب في صنع كعكة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية وخالية من الغلوتين ، فهذه وصفة الحلوى المناسبة لك!
مكونات حلوى الدايت:
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة
- 100 مل حليب
- 200 مل دقيق قمح كامل
- حزمة 1 الفانيليا
- نصف كوب شاي زيت
مكونات حشوة الليمون:
- بيض 2
- 6 ملاعق كبيرة من دقيق القمح الكامل
- بال
- عصير 1 ليمونة
- نكهة 1 ليمونة
تحضير حلوى الدايت:
نأخذ المكونات اللازمة للعجين في وعاء كبير ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية. يجب أن ندهن الصينية بالزيت (يمكنك وضعها على ورق مدهون) وننشر العجين جيداً. تُخبز في الفرن على حرارة 175 درجة حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون الوردي. بعد وضع العجين في الفرن يمكنك البدء في عمل حشوات الليمون. بعد خفق البيضة جيدًا مع العسل ، يجب مزجها بإضافة عصير الليمون وقليل من قشر الليمون إليها. أضيفي الدقيق وأخيراً اخلطيهم جميعًا معًا. ثم نخرج العجينة التي تتحول إلى اللون الوردي في الفرن ونسكب عليها حشوة الليمون. بعد خفض الحرارة إلى 140 درجة ، يجب أن نحتفظ بها في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى. بعد 20 دقيقة ، يمكنك تقديمها بعد أن تبرد تمامًا.
3) وصفة الكيك الداكنة بالشوكولاتة الداكنة
النقطة الأساسية في هذه الوصفة هي استخدام دقيق اللوز ودقيق جوز الهند معًا. يمكنك استخدام الشوكولاتة الداكنة أو العسل كمُحلي طبيعي تمامًا.
مكونات حلوى الدايت:
- بيض 1
- 100 مل (نصف كوب) دقيق لوز ناعم
- 2 ملاعق كبيرة من دقيق جوز الهند
- 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 1/4 كوب رقائق شوكولاتة داكنة
- 1/3 كوب زيت لوز
- 1/4 كوب عسل
- 1/4 كوب حليب لوز غير محلى
- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند المذاب
تحضير حلوى الدايت:
نحتاج أولاً إلى تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. ضعي دقيق اللوز ودقيق جوز الهند ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر ورقائق الشوكولاتة في وعاء كبير واخفقيها حتى تختفي الكتل. ثم نمزج ونضيف 1 بيضة وزيت لوز وعسل وحليب لوز. يجب أن تكون العجينة أكثر سمكًا من عجينة الكيك العادية. اخبزيها على حرارة 16 درجة مئوية لمدة 18-180 دقيقة. أخرج الكيك من الفرن واتركه ليبرد لمدة 5 دقائق قبل تقطيعه وتقديمه.
4) وصفة حلوى مافن دايت فيت
تريد فطائر حلوة ولكن خالية من السكر؟ ها هي الوصفة:
مكونات حلوى الدايت:
- 400 مل (2 كوب) مشمش
- 4 ملاعق كبيرة من دبس السكر
- رشة ملح
- 400 مل دقيق قمح كامل
- 1 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز
- 2 بيضة
- 1 علبة فانيليا
- 4 ملعقة كبيرة عسل
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
تحضير حلوى الدايت:
نحتاج أن نأخذ الدقيق والقرفة ومسحوق الخبز في وعاء الخلط ونخلطهم. يجب أن نقطع المشمش إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى خليط العجين. ثم نحتاج إلى إضافة الفانيلين والبيض والعسل إلى الخليط. علينا تشغيلهم جميعًا من خلال الخلاط. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نضعها في قوالب المافن ونخبز عند 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة أي فاكهة تريد تحليتها.
5) وصفة كعكة الجزر الدايت
أخيرًا ، نشارك وصفة كعكة الجزر فيت بين وصفات الحلوى المناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو خفيف جدًا ولذيذ ، وسيترك بصمة على ذوقك! تختلف وصفة دقيق القمح الكامل هذه منخفضة السعرات الحرارية تمامًا عن كعك الجزر العادي. يتم استخدام زيت جوز الهند وعصير التفاح والعسل.
مكونات حلوى الدايت:
- 400 مل (2 كوب) جزر مبشور
- طحين القمح الكامل
- زيت جوز الهند
- عنب مجفف
- عصير التفاح
- بيضة
- الونيلين مركب كيميائي
- بال
- حليب اللوز
تحضير حلوى الدايت:
بادئ ذي بدء ، يجب تحضير المواد الرطبة والجافة في حاويات منفصلة. بعد ذلك ، يجب جمع جميع المكونات المبللة باستثناء زيت جوز الهند في وعاء. ثم نحتاج إلى الجمع بين جميع المكونات الجافة. علينا أن نمزج المكونات المبللة مع المكونات الجافة ونضيف زيت جوز الهند في النهاية. يجب أن نخبز عند 180 لمدة 5-30 دقيقة. يمكنك ترك كعكة الجزر لتبرد وإضافة صلصة الفاكهة الخالية من السكر عليها إذا كنت ترغب في ذلك.
مع 5 وصفات مختلفة للحلوى التي شاركناها أعلاه ، يمكننا تلبية احتياجاتنا من الحلويات مع اتباع نظام غذائي مستدام. على سبيل المكافأة ، في نهاية مقالتنا أخطاء في النظام الغذائي نحن أيضا نشارك المقال معك. وبالتالي ، يمكنك إلقاء نظرة على النقاط التي تحتاج إلى الانتباه إليها أثناء اتباع نظام غذائي. أيام سعيدة وصحية!
