أخصائية التغذية ميرف سانكاكتار

ما هي حمية الإقصاء؟ كيف يصنع؟

الغرض الرئيسي من حمية الإقصاء ، والتي يتم تطبيقها لمدة 5 إلى 6 أسابيع ، هو تحديد الأطعمة التي يعاني الشخص من حساسية تجاهها. الأطعمة التي يعتقد أن لها تأثير تحسسي على الجسم حمية الإقصاء لا تستهلك لفترة من الوقت. ثم يؤكل مرة واحدة ويقاس رد فعل الجسم. إذا كنت تعاني أيضًا من حساسية تجاه بعض الأطعمة ، يمكنك اتباع حمية الإقصاء تحت إشراف طبيبك. الآن دعنا ننتقل إلى معلومات حول كيفية اتباع نظام غذائي.

كيف تفعل حمية الإقصاء؟

يساعد هذا النظام الغذائي ، الذي يوصى باتباعه تحت إشراف الطبيب ، في التخفيف من مشاكل الغازات والانتفاخ والغثيان والجهاز الإخراجي إلى حد ما. في حالات عدم تحمل الطعام وحساسية الطعام أولئك الذين يتبعون حمية الإقصاء يكملون مرحلتين. المرحلة الأولى من حمية الإقصاء هي التخلص من الأطعمة التي يكون الجسم حساسًا لها ، والمرحلة الثانية هي البدء في استهلاك هذه الأطعمة مرة أخرى.

عدم تحمل الطعام: يتفاعل جسمنا مع بعض الأطعمة غير الطبيعية ، مثل الغازات ، والانتفاخ ، والإسهال. لذلك ، نسمي هذا الشرط عدم تحمل الطعام.

حساسية الطعام: هناك أيضًا تفاعلات غير عادية في الحساسية الغذائية. ومع ذلك ، فهذه تختلف عن عدم تحمل الطعام. تظهر الأعراض هنا على شكل حكة وتورم وصعوبة في التنفس وخلايا النحل.

حمية الإقصاء
الأطعمة المحظورة المستبعدة من النظام الغذائي

ما هي مراحل الحمية الغذائية؟

مرحلة الاستبعاد

يجب إزالة الأطعمة التي يعتقد أنها تتفاعل مع الجسم من قائمة النظام الغذائي للتخلص من النظام الغذائي. في المرحلة الأولى من الضروري الابتعاد عن بعض الأطعمة لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع.
يجب أن يتم التخلص من المغذيات تحت إشراف الطبيب. في المستويات المتقدمة ، يجب ألا نستهلك الأطعمة التالية على وجه الخصوص. بالإضافة إلى هذه الأطعمة ، يمكنك إزالة الأطعمة التي تعتقد أنها تشكل مشكلة بالنسبة لك من قائمة نظامك الغذائي.

  • البرتقال والجريب فروت.
  • باذنجان ، فلفل أحمر ، طماطم ، فلفل ، بطاطا بيضاء.
  • مكسرات وبهارات
  • جميع البقوليات.
  • الخبز والشعير والجاودار والقمح والذرة وجميع الأطعمة المحتوية على الغلوتين.
  • زيوت ، مارجرين ، مايونيز خردل وصلصات أخرى.
  • حلويات ، شوكولاتة ، حلوى ، عسل
  • المأكولات البحرية والدجاج والبيض واللحوم ولحم البقر
  • حليب ، لبن ، جبن و ايس كريم.
  • الكحول والقهوة والشاي والمشروبات التي تحتوي على الكافيين

قد تكون مهتمًا بـ: إنقاص الوزن مع حمية أتكينز

مرحلة إعادة التشغيل

بعد 2-3 أسابيع ، يمكنك الانتقال إلى المرحلة الثانية. ومع ذلك ، يجب أن نخصص فترة زمنية من يومين أو ثلاثة أيام لكل طعام في قائمة النظام الغذائي. في هذه العملية ، يجب إدخال الطعام إلى الجسم. إذا لم تظهر عليك أي أعراض ، يمكنك التبديل إلى الطعام الآخر.

حمية الإقصاء أسئلة متكررة

ما هو الغرض من حمية الإقصاء؟

الغرض الرئيسي من هذا النظام الغذائي هو اكتشاف الأطعمة المسببة للحساسية. يتم استخدامه تحت إشراف الطبيب.

ما هي المدة التي تستغرقها حمية الإقصاء؟

يستغرق الأمر من 5 إلى 6 أسابيع إجمالاً. نحن لا نستهلك الأطعمة التي نتخلص منها في المرحلة 2-3 أسابيع. ثم نكمل النظام الغذائي بتناول هذه المنتجات لمدة يوم أو يومين في الأسابيع المتبقية.

هل من الممكن إنقاص الوزن عند اتباع نظام غذائي قائم على الإقصاء؟

في الواقع ، الغرض الرئيسي من هذا النظام الغذائي ليس إنقاص الوزن أو إنقاص الوزن. ومع ذلك ، يمكنك التخلص من الوذمة بسرعة مع تناول الكثير من الماء مع النظام الغذائي.

هل حمية الإقصاء صحية؟

يمكنك إنشاء خطة غذائية صحية من خلال عدم استهلاك المنتجات التي لديك حساسية منها أثناء النظام الغذائي. في هذا الصدد ، من الصحي اتباع حمية الإقصاء.

قد تكون مهتمًا بـ: ما هي حمية دوكان؟

صورة المؤلف
ولدت أخصائية التغذية ميرف سانكاكتار عام 1982 ، وحصلت على درجة الماجستير في التغذية وعلم التغذية. يقدم Sancaktar خدمات اختصاصي التغذية في مستشفى خاص لمدة 4 سنوات.

ربما يعجبك أيضا

تعليق